マイケル・デイヴィッド、レッド・ブレンドを追加
ロウダイを代表するワイナリーになったマイケル・デイヴィッド。代表的なワインとしてジンファンデルのセブン・デッドリー・ジンズ(7 deadly zins)がありますが、そのシリーズとしてセブン・デッドリー・レッドというレッド・ブレンド製品を追加しました。
参考:最近飲んだワイン: マイケル・デイヴィッド セブン・デッドリー・ジンズ2013
セブン・デッドリー・ジンズはセブン・デッドリー・シン(7 deadly sin=7つの大罪)をもじったもの。in以外のものが入るともじった事自体は意味がなくなってしまいます。マイケル・デイビッド・ワイナリー、急成長の秘密という記事によると以前は7 Deadly Chardなんて名前のものもあったそうなので、それに比べればまだマシかという気はします。
テクニカルシートを見ても品種のブレンド比率などは書かれていません。おそらくジンファンデルやシラーなど、甘みがあってタンニンをあまり感じないようなものが中心になるのだろうと思います。アメリカン・オークを半分くらい使っているのも、樽のあまい香りを付けるためでしょう。
こちらに2匹めの土壌はいるでしょうか。
参考:最近飲んだワイン: マイケル・デイヴィッド セブン・デッドリー・ジンズ2013
セブン・デッドリー・ジンズはセブン・デッドリー・シン(7 deadly sin=7つの大罪)をもじったもの。in以外のものが入るともじった事自体は意味がなくなってしまいます。マイケル・デイビッド・ワイナリー、急成長の秘密という記事によると以前は7 Deadly Chardなんて名前のものもあったそうなので、それに比べればまだマシかという気はします。
テクニカルシートを見ても品種のブレンド比率などは書かれていません。おそらくジンファンデルやシラーなど、甘みがあってタンニンをあまり感じないようなものが中心になるのだろうと思います。アメリカン・オークを半分くらい使っているのも、樽のあまい香りを付けるためでしょう。
こちらに2匹めの土壌はいるでしょうか。