Date: 2018/01/28
Category: テイスティング・ノート
「アポシック」というブランドがあります。ガロが保有するブランドの1つですが、意外なことにロバート・パーカーが絶賛しています。例えば2012年のもの(12...
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Date: 2018/01/27
Category: おすすめワイン
「今カリフォルニアで一番カルトなワインはこれ!?」という記事で取り上げたレアム(Realm)。ここの単一畑シリーズのオールド・ヴィンテージが1万円台で出...
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Date: 2018/01/26
Category: 業界ニュース
1年前に「箱入りワインの高級版が急成長」という記事を書いていますが、ここで取り上げているボタ・ボックス(Bota Box)をアサヒビールが日本で販売します。...
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Date: 2018/01/25
Category: 業界ニュース
ワインが熟成するのは、コルクが酸素を透過させるかだと言われています。本当にそうなのでしょうか。
仮に酸素を通し続けると仮定すると今度は酸化によって...
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Date: 2018/01/24
Category: 業界ニュース
ソノマの実業界で大きな力を持つウィリアム・シルバーがマリファナ業界に転職することが判明しました(Meet the man who wants to turn Sonoma County into a...
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Date: 2018/01/23
Category: 業界ニュース
2018年1月から娯楽用のマリファナが解禁になったカリフォルニアですが、マリファナのメッカであるメンドシーノでは、元フェッツァーのワイナリーが観光用のマ...
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Date: 2018/01/22
Category: 業界ニュース
2017年10月の大火で焼失してしまったパラダイス・リッジを輸入元の布袋ワインズさんが訪問されています。
以下の投稿は通訳で同行した山本(三木)香奈さん...
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Date: 2018/01/21
Category: おすすめワイン
カリフォルニアワインあとりえに、クロデュヴァルの20年以上熟成した古酒が少量入荷しています。蔵出しだというからまさに貴重です。これで1万円台前半ですか...
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Date: 2018/01/20
Category: おすすめワイン
さまざまなワイナリーのワインメーカーとして「パーカー100点」のワインを20も作ってきたトーマス・リヴァース・ブラウン自身のワイナリーがリヴァース・マリ...
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Date: 2018/01/19
Category: おすすめワイン
年が開けてから、新しいワインがいろいろ入荷しているようですね。レア物や特売などまとめて紹介します。
クロ・デュ・ヴァルのエッチング・ボトルはクリス...
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Date: 2018/01/18
Category: 業界ニュース
世界的なワインのトレードショーにVinexpo(ヴィネクスポ)があります。偶数年に香港、奇数年にボルドーで開かれ、2014年からは東京でも偶数年に開催されてい...
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Date: 2018/01/17
Category: 業界ニュース
ワインのセカンダリー・マーケット(オークションなど1回購入したものを売買する市場)で大きな力を持っている英国のLiv-exが2017年末に発表した「パワー100...
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Date: 2018/01/16
Category: 業界ニュース
昨年12月にロスアンゼルスからオーハイ、サンタバーバラにかけて大きな被害をもたらしたトーマス・ファイアーがようやく包囲率100%に達しました(Thomas fir...
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Date: 2018/01/15
Category: おすすめワイン
先月「カリフォルニアのシャルドネでパーカー評価が一番高いワインは?」という記事を書きました。ここではWine Advocateで98点以上を複数回取ったワインを対...
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Date: 2018/01/14
Category: おすすめワイン
ルエヴェルロールのオーナーソムリエ千葉和外さんが、カリフォルニアで最高のカベルネ・ソーヴィニヨンと評するダイヤモンド・クリークに新ヴィンテージの201...
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