カリフォルニアワインのお勝手口

Wine Advocate誌で98点を取りながら、日本での価格が現地より安い1万円台前半ということで、昨年から出ては売り切れの状態が続いているDominusの2007年。柳屋...
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SFクロニクル紙が毎年恒例の「Winemakers to Watch」を発表しています（Winemakers to Watch 2014: Mixing tradition and pioneering spirit - SFGate）。 ...
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ワインショップ「オンラインWassy's」がソノマ・コーストの雄Hirsch　Vineyardsにつくってもらったという特別なキュヴェを飲みました。 爆発力がある...
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米Amazon.comの誕生する前から2013年前半までをたどったノンフィクションである。ジェフ・ベゾスだけにフォーカスしているわけではなく、登場人物はかなり多...
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フランスのロワール・ヴァレーの生産者が「ニワトリ農法」に取り組んでいるそうです（Chickens Become Vineyard Workers | Wine News & Features）。日本では...
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ソノマ市の中心であるPlazaでテイスティング・ルームが増えすぎたとして、規制をしようという動きが生じています（Sonoma identity crisis: too many tasting...
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カリフォルニアワインを置いているネットショップはたくさんありますが、お薦めできるところとなると、限られてしまいます。店ごとに品揃えも大きく違うので...
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カリフォルニア州知事のジェリー・ブラウンが2014年1月14日、州全域で水不足の非常事態宣言を発表しました（Capital Press | Governor declares drought emer...
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とマリー・アントワネットは言っていませんが、「キスラー謎のオーナー変更とスティーブ・キスラーの新ワイナリ」という記事で書いたように、Kistlerの今後の...
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George（ジョージ）の新ヴィンテージで単一畑2種がカリフォルニアワインあとりえに入荷しています。 「George Wine Company: 金融業から飛び込んだ異...
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Silicon Valley Bankのレポートによると、2014年はワイン業界にとってはいい年になりそうです（Wine sales growth to accelerate in fine wine: Report）。2...
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Sonoma County Winegrape Commissionは1月15日、今後5年以内にソノマのすべてのブドウ畑とワイナリがサスティナブル（持続可能）の認証を受けるようにすると...
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2013年10月のWine Advocate誌209号でロバート・パーカーが100点をつけたスポッツウッドのカベルネ・ソヴィニョン。2007年の99点を超えて、同ワイナリとしては...
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先日の「カレーが手間がかかると思っている人に試して欲しい『印度の味』」の記事はネタフルさんに取り上げてもらって、かなり話題になりました。 その記...
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シャトー・イガイ・タカハのワイン、レベルは高いですが決して安くはないというのが以前の印象だったと思います。オーナー杉本さんの、もっとカジュアルにワ...
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