カリフォルニアワインのお勝手口

カリフォルニアの2025年のワイン用ブドウの収穫は260万トン。2024年の284万トンと比較して約9％減少しました。少なくとも過去20年では最少となっています。...
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ナパのロンバウアーといえば、「樽の効いたシャルドネ」の代表格としてあまりにも有名なワイナリーです。「古き良き」という言葉が似あうクラシックで果実...
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ナパのクームズヴィルにあるワイナリー「パルマッツ（Palmaz）」。以前ワインを提供いただいたときに、調べて紹介しましたが、先日セミナーで改めて話を聞い...
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ガロが、銘醸畑モンテロッソから、エステートのワインを造ることを明らかにしました。モンテロッソはソノマのムーンマウンテンAVAにある畑。標高300mほどの...
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2月22日に、ナパのセントヘレナでプルミエ・ナパヴァレー・オークションが開催されました。30回目となる記念の回でしたが、昨今の不況の影響を受け総落札額...
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ナパのメルローなどで知られるダックホーン（Duckhorn）の共同創設者であるダン・ダックホーンが2月25日に亡くなりました。87歳でした。 以下がダックホー...
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マンダリンオリエンタル東京のフレンチレストラン「シグネチャー」でワイン会を開かせていただきました。メインはBondのカベルネ・ソーヴィニヨン2004年のも...
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今年は1976年に行われた「パリスの審判」から50周年。これを記念して、アカデミー・デュ・ヴァンで2つの講座を開催予定です。 一つ目は「カリフォルニアの...
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シュレーダーやリヴァース・マリーなどで知られるトーマス・リヴァース・ブラウンが新たなカベルネ・ソーヴィニヨンのワイナリーを始めました。ワイナリーの...
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ワシントン州を代表するワイナリーの一つである「ハウス・オブ・スミス（House of Smith）」。特にオーナーであるチャールズ・スミスは、その風貌も相まって...
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ウエスト・ソノマ・コーストのワイナリー「アーネスト（Ernest）」がワイナリーを閉じることを発表しました。 アーネストは2012年の創設。エレガントで抑制...
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ソノマのアレキサンダー・ヴァレーで1月20日に芽吹きが観察されました。例年より1カ月ほども早いといいます。 Mazzoco Sonoma, Soda Rock Winery, Jaxon Key...
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今回、メリーヴェールのセミナーのメモをグーグルのNotebookLMに入れて、ブログ記事を作らせてみたところ、予想をはるかに超えるものが出てきました。自分の...
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ナパのメリーヴェール（Merryvale）から社長のレネ・シュラッターさんが来日し、セミナーに参加しました。 メリーヴェールのセミナーは2024年5月以来です。 ...
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ナパでは初めてのワイン・マラソンが5月9日に開催されます。名称は「The Wine Half Marathon - Napa Edition」。ナパでは毎年3月に「Napa Valley Marathon」...
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