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Date: 2018/02/14 Category: 業界ニュース
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2月と言えばカリフォルニアは雨季。山は緑になり、ポピーなどの花も楽しめる季節なのが普通ですが、今年は少雨に喘いでいます(Dry, hot California winter c...
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Date: 2018/02/13 Category: おすすめワイン
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マックマニスの輸入元変更によって、旧輸入元のヴィノラムが運営する「ステキにワイン」で在庫処分価格になっているバルベーラとプティ・ヴェルドを飲んでみ...
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Date: 2018/02/12 Category: 業界ニュース
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ヘレン・ターリー、エーレン・ジョーダンの後を継いでターリー・ワイン・セラーズ(Turley)の3代目ワインメーカーを務めるティーガン・パサラクア(Tegan Pa...
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Date: 2018/02/11 Category: おすすめワイン
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マンガ「神の雫」にも登場したダイアトム時代の「漢字」ラベルワインがごく少量「しあわせワイン倶楽部」に入荷しています。 神の雫に登場したときの記事は...
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Date: 2018/02/11 Category: 業界ニュース
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ワイン・イン・スタイルの試飲会に参加してきました。実はここの単独の試飲会は初めてだったのですが、アイテム数が200とかなり多いのです。経験上、私の場合...
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Date: 2018/02/10 Category: 業界ニュース
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2017年のカリフォルニアのブドウの収穫についての暫定レポートが発表されました。 2016年の報告はこちら:2年ぶりに400万トンを超えた2016年の収穫 収穫...
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Date: 2018/02/09 Category: 業界ニュース
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2017年10月の大火の影響を調べた結果によると、ブドウ畑は99%無事だったことが判明しました(Sonoma, Napa vineyards 99% undamaged by wildfires, survey f...
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Date: 2018/02/08 Category: 業界ニュース
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ソノマを本拠地として、カリフォルニア各地にプレミアムなワイナリーを保有するフォーリー(Foley)が、ソノマ・コーストに本拠地を置くバンシー(Banshee)...
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Date: 2018/02/07 Category: グルメ
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春休みにちょっと旅行をと思って調べているうちに格安のプランを発見しました。 大江戸温泉物語は近年ホテルグループとして地方のホテルを買い取って再生さ...
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Date: 2018/02/07 Category: 業界ニュース
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昨年10月に起こった大規模な山火事、その原因として電力会社PG&Eの電力線があるのではないかと言われています。サンタ・ローザ市が少なくとも小規模な火...
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Date: 2018/02/06 Category: おすすめワイン
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先日、マックマニスの新しい輸入元になった中川ワインの試飲レポートを公開しましたが、前輸入元の在庫が処分価格になっています。直営の「ステキにワイン」...
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Date: 2018/02/05 Category: 技術系
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みなさん、ひげ剃りは何をお使いですか? 意外と人がどうしているかって知らないものですが、僕は長いこといわゆるT字カミソリ派でした。それほど髭が薄いわ...
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Date: 2018/02/04 Category: 業界ニュース
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中川ワインの試飲会から美味しかったワインを紹介します。すでに4000円台のカベルネ(次のナパ・ハイランズはどれ? 良質ワインひしめき合うアンダー5K市場...
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Date: 2018/02/03 Category: 業界ニュース
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シャトー・イガイタカハに新たに日本酒が加わりました。名前は「シャトー・イガイタカハ 作(ザク) 波紋 純米大吟醸」。コンセプトは「ワインラバーに飲ませ...
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Date: 2018/02/02 Category: 業界ニュース
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ワイナリーから消費者への直接販売(Direct-to-Consumer=DtC)が加速しています(DtC Shipment Value Rose 15.5% in 2017 - Wines & Vines)。 2017年は出荷...
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