カリフォルニアワインのお勝手口

韓国のビジネスコレアの報道によると、韓国の新世界グループが、ナパのワイナリー「シェーファー（Shafer）」を買収する意向だとのこと（Shinsegae Group See...
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「2022年のナパヴァレー・ベスト・ソムリエ・アンバサダーが決定」に続いて、ナパ・バレー・ヴィントナーズの教育に携わるベスト・エデュケーターが決まりま...
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カリフォルニアの昨年のブドウ収穫量を報告する「クラッシュ・レポート」の暫定版が公開されました。 過去のレポート カリフォルニアのブドウ収穫、2020年は...
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赤ワインを飲んで頭痛を起こすという人は少なからずいますが、その本当の理由はいまだにはっきりとしていません。亜硫酸塩が原因とされがちですが、一部に亜...
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パソ・ロブレスの老舗ワイナリー「タブラス・クリーク（Tablas Creek）」が95ドルの箱ワインを発表しました（Tablas Creek Vineyard Blog: Why we believe t...
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サンタ・バーバラで銘醸畑というとオー・ボン・クリマのお膝元であり、数々のワイナリーが素晴らしいワインを造っているサンタ・マリア・ヴァレーのビエン・...
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先日、NHKの「あさイチ」で激安ワインを簡単にグレードアップする方法が紹介されていました。紹介した人は、葉山考太郎さん。ソムリエと書かれていたけど葉山...
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先日も紹介したシリコンバレーバンクによる業界年間レポートでは、サプライチェーンの問題も取り上げています。トラックドライバーが足りないなど、様々な局...
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カリフォルニアワイン協会が主催する認定制度「キャップストーン」の初級レベル1に合格しました。 名前が文字化けしてしまってますが、そこはご愛嬌というこ...
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ナパヴァレー・ヴィントナーズと日本ソムリエ協会が行う、ナパヴァレー・ワイン・エキスパートの認定試験が行われ、ベスト・ソムリエ・アンバサダーとしてコ...
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昨年、「【比較試飲】大人気ブレッド＆バターに対抗するシャルドネは？」という記事で紹介したように、今日本で一番売れているカリフォルニアワインの白はブ...
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しあわせワインクラブにピゾーニ・ヴィンヤードのピノ・ノワール（通称ピゾーニ・ピゾーニ）の2008年と2009年が入荷しています。国内入荷は年間数十本という...
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一時期輸入が途絶えていたナパのワイナリー「ピーター・フラヌス（Peter Franus）」の輸入が再開しています。ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ、メルロー...
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ソムリエの田邉さんが「ケンタッキーフライドチキンとワインのペアリング｜田邉 公一 Wine director｜note」という記事を書かれていたのが気になっていまし...
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カーネロスのソノマ側にあるワイナリー「クライン（Cline）」が英国向けに作っているワインがコロナ禍でキャンセルになって日本に限定入荷されています。クラ...
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