Date: 2018/09/26
Category: 業界ニュース
著名なワインメーカーのポール・ホブズが、先々週急死したユリシス・ヴァルデスの追悼文を掲載しています(Calling the Pick in Honor of Ulises Valdez - P...
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Date: 2018/09/25
Category: 技術系
1週間前に「初めての電動歯ブラシ体験」という記事を投稿しましたが、その後1週間でどうなったかを報告します。なお、歯ブラシはフィリップスのアンバサダー...
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Date: 2018/09/25
Category: 業界ニュース
ソノマのラ・クレマ・ワイナリーで2018年9月22日に開催されたソノマ・カウンティ・ワイン・オークションで総落札額が570万ドルと、昨年の520万ドルを超え、20...
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Date: 2018/09/24
Category: 業界ニュース
先日、「ドナルド・パッツ氏再始動、9月23日にカリフォルニア、東京、石垣島でお披露目」という記事でお知らせしたお披露目会に参加してきました。元パッツ&...
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Date: 2018/09/23
Category: グルメ
9月の頭に家族で釜山に行ってきました。本当は前の週にソウルに行くつもりだったのですが、やむを得ない事情でその週は出かけられず、直前でなくなくキャンセ...
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Date: 2018/09/22
Category: おすすめワイン
「しあわせワイン倶楽部」でシミ(Simi)のカベルネ・ソーヴィニヨンが安くなっています。リザーブものなどシリーズで割り引かれています。特にワイナリー価...
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Date: 2018/09/21
Category: 業界ニュース
ナパのカーネロスにあるハドソン(Hudson)が2018年9月1日にワイナリー(醸造設備)とテイスティングルームをオープンしました(Hudson Winery opens in Napa...
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Date: 2018/09/19
Category: おすすめワイン
メジャーリーグベースボールが公認する各チームのワインというのがあります。日本にはヤンキースのものが輸入されていましたが、最近エンゼルスが加わりまし...
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Date: 2018/09/18
Category: 業界ニュース
ワイン・イン・スタイルの試飲会に参加してきました。200種類を超えるワインが出ているのと、時間が限られていたのでニュー・カリフォルニア系のワインを中心...
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Date: 2018/09/17
Category: 業界ニュース
今年2月に「数十年ぶりに電気シェーバーに替えた話」という記事でフィリップスの電気シェーバーを使っている話を書きました。その後半年以上経ちましたが、も...
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Date: 2018/09/15
Category: 業界ニュース
昨日、急死したユリシス・ヴァルデス。彼の功績をたたえるため、彼の管理する畑から作られるワインをいくつか紹介します。
まずはなんといってもオーベール...
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Date: 2018/09/14
Category: 業界ニュース
ソノマで数多くの畑を管理しているユリシス・ヴァルデス(Ulises Valdez)が心臓発作で急死しました。享年49歳。もしかしたらソノマ・コーストの今後の発展...
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Date: 2018/09/13
Category: おすすめワイン
今年6月に「トレンドマイクロの危機対策? 火災の副産物で生まれたロゼ」という記事を書きましたが、このときに紹介したロゼワイン「ヒノトリ」を先日、ワ...
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Date: 2018/09/12
Category: おすすめワイン
ソノマ・コーストのハーシュ・ヴィンヤードでは、ナイト・ハーベストと呼ばれる夜の収穫を毎年しています。作業する人は大変だと思いますが、写真で見るのは...
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Date: 2018/09/11
Category: おすすめワイン
2017年のワイン・スペクテーター年間トップに選ばれたのがダックホーンのスリー・パームス・ヴィンヤード2014でした。その前から「スリー・パームスむちゃう...
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