シン・クア・ノンの100ポイント・デザートワイン
Sine Qua Nonで新たに「Mr.K・ザ・ストローマン・ヴァン・ド・パイユ 2004」というデザートワインが入荷しています。このワイン,このワイナリには珍しく2000年から毎年作っています(2004年もののリリースが今)。Wine Advocateの点数を見ると,呆気に取られてしまうほどの高得点。2000年から順に99,97,98,97,そして2004年が100点です。
はっきり言って僕にはこのワインの味は想像できません。未熟ものなのでデザートワインに3万円を投じる勇気もありません(Atlantis買ったばかりだし)。飲ませてくれなんてやぼなことは言わないので,どなたか買って飲んだ感想だけでも教えて欲しいものです。
Astounding notes of marmalade, creme brulee, and a liqueur of roasted nuts are accompanied by fabulous acidity, which provides uplift and vibrancy in spite of its enormous richness and unctuosity. The only thing I can say is you must taste it to believe it! I have no idea how long these sweeties will keep, but they should easily last for two decades or more.
はっきり言って僕にはこのワインの味は想像できません。未熟ものなのでデザートワインに3万円を投じる勇気もありません(Atlantis買ったばかりだし)。飲ませてくれなんてやぼなことは言わないので,どなたか買って飲んだ感想だけでも教えて欲しいものです。