おいしいピノが飲みたくて，表題のワインを引っ張り出しました。以前のヴィンテージと比べると，やや抑制された味わい。「Yummy！」という感じではないですが，バランスよくおいしいです。

ちなみに今日の料理は全く脈絡ないですが「ぶり大根」。大根が大分余っていたのと，朝圧力鍋をテレビショッピングでやっていたのでなんとなく食べたくなりました。大根は味が染みておいしくなったけど，ぶりの方にはあまり味が染みなかったので今ひとつの出来。家族は食べてくれましたが。

ぶりは「かま」のところがなかったので背骨の周りだけ。でも3パックで300円くらいだったので安いです。