Mountain View（Google社のHQがある市です，念のため）のレストランChez TJで3月12日，CaleraのJosh Jensen氏によるワインメーカー・ディナーが開催されるそうです。また3月10日～14日の五日間はCaleraのワインと食事をマッチさせた特別なコースを提供するということ。

問い合わせは (650) 964-7466または info@cheztj.com

Chez TJはペニンシュラでは2店あるミシュラン星付きの店の一つ（もう一つはWoodsideにあるThe Village Pub。このほかサウス・ベイではLos Gatos2店とSaratoga1店が星付き）。2008年に就任したシェフBruno Chemelは東京でマクロビオテックの修行を4年間したという人（Ambrosiaというレストランらしいのですが，検索では分かりませんでした）。フランスでミシュラン二つ星のレストランで働いたり，ニューヨークの著名レストランでも働くなど，かなりの経歴を持っているそうです。SF Chronicleの紹介記事では絶賛されています。