ウメムラに熟成したDalla Valleカベルネ・ソヴィニョンが大量入荷
カベルネ・フランを中心としたブレンドMayaで知られるDalla Valleのカベルネ・ソヴィニョンがウメムラに大量入荷しています。古いものは1986年、ちょうどよく熟成した1990年代のものが揃っています。
Dalla Valleのカベルネ・ソヴィニョンはMayaに比べると格下に思われがちですが、Wine Advocate誌で最高98点を付けるなど、決して評価が低いわけではありません。それどころか、今の点数は過小評価されている可能性もあります。
例えば2002年のカベルネ・ソヴィニョンはパーカーが2005年に92点と評価しましたが、2012年に97点と大幅に点を引き上げ、「7年前の点数はひどく過小評価したものだった」と反省しています。ちなみに、このワインの再評価での飲み頃は2017年~2042年。恐るべき長熟型です。1990年代のものも、まだまだ若いかもしれません。
ダラ・ヴァレ・カベルネ・ソーヴィニヨン [1986]750ml
ダラ・ヴァレ・カベルネ・ソーヴィニヨン [1993]750ml
ダラ・ヴァレ・カベルネ・ソーヴィニヨン [1994]750ml
ダラ・ヴァレ・カベルネ・ソーヴィニヨン [1995]750ml
ダラ・ヴァレ・カベルネ・ソーヴィニヨン [1996]750ml
ダラ・ヴァレ・カベルネ・ソーヴィニヨン [1997]750ml
ダラ・ヴァレ カベルネ・ソーヴィニヨン [2002]750ml
ダラ・ヴァレ・カベルネ・ソーヴィニヨン [2004]750ml
Dalla Valleのカベルネ・ソヴィニョンはMayaに比べると格下に思われがちですが、Wine Advocate誌で最高98点を付けるなど、決して評価が低いわけではありません。それどころか、今の点数は過小評価されている可能性もあります。
例えば2002年のカベルネ・ソヴィニョンはパーカーが2005年に92点と評価しましたが、2012年に97点と大幅に点を引き上げ、「7年前の点数はひどく過小評価したものだった」と反省しています。ちなみに、このワインの再評価での飲み頃は2017年~2042年。恐るべき長熟型です。1990年代のものも、まだまだ若いかもしれません。
ダラ・ヴァレ・カベルネ・ソーヴィニヨン [1986]750ml
ダラ・ヴァレ・カベルネ・ソーヴィニヨン [1993]750ml
ダラ・ヴァレ・カベルネ・ソーヴィニヨン [1994]750ml
ダラ・ヴァレ・カベルネ・ソーヴィニヨン [1995]750ml
ダラ・ヴァレ・カベルネ・ソーヴィニヨン [1996]750ml
ダラ・ヴァレ・カベルネ・ソーヴィニヨン [1997]750ml
ダラ・ヴァレ カベルネ・ソーヴィニヨン [2002]750ml
ダラ・ヴァレ・カベルネ・ソーヴィニヨン [2004]750ml