ソノマのワイナリー、フリーマン(Freeman)が、ワイナリーのケイヴでのプライベート・テイスティングを受け入れるようになりました(Experience - Freeman Winery)。
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時間は日曜日を除く10時から5時。予約が必要で、最大6人となっています。テイスティング以外に、ワイナリーの見学や隣接するGloria Vineyardの見学も含まれます。1人当たり30ドルです。

フリーマンはご存知の方が多いと思いますが、フリーマン夫妻によるワイナリー(Freeman Vineyard & Winery: アキコさんが作るデリケートなピノとシャルドネ)。ワインメーカーは奥さんのアキコさんです。おそらく、多くの場合、アキコさんが接客してくださるのではないかと思います。

フリーマンのシャルドネは安倍首相の米国訪問時にオバマ大統領による晩餐会で使われたワイン。ピノも高い評価を得ています。

ソノマに行かれる方はぜひ予約を取って訪問されてはいかがでしょうか。