ドナルド・パッツ氏再始動、9月23日にカリフォルニア、東京、石垣島でお披露目
パッツ・アンド・ホールで主にマーケティングを担当していたドナルド・パッツ氏が同ワイナリーをやめて約1年半。ついに新しいプロジェクトがお披露目になります。
参考:ドナルド・パッツ、パッツ&ホールを離れる
ドナルド・パッツ・ワイン・グループとして複数のワイナリーをやっていくとのことで、今回お披露目になるのは「マリタナ・ヴィンヤーズ(Maritana Vineyads)」と「シークレット・ドア・ワイナリー(Secret Door Winery)」の二つです。
マリタナはソノマのロシアン・リバー・ヴァレーのブドウにフォーカスしてシャルドネとピノ・ノワールを作るワイナリー。パッツ・アンド・ホールでもロシアン・リバー・ヴァレーのさまざまな畑と契約していたので、その経験を生かしています。最初にリリースされるのは複数の畑をブレンドした「ラ・リヴィエール」というシャルドネ。
ちなみに、マリタナという名前はソノマの特徴である海(Maritime)と山(Montana)を結合させた造語だそうです。
もう一つのシークレット・ドアはナパのカベルネ・ソーヴィニヨン。スタッグスリープのハイロンデル(Hirondell)ヴィンヤードとセント・ヘレナの東の丘にあるセイジ・リッジ(Sage Ridge)の畑のブドウを使う予定です。最初にリリースされるのは醸造済みの樽を購入したもの。
ドナルド・パッツ氏は親日家としても知られており、日本にも古くからの友人が多数います。そこで今回、石垣島と東京でもリリース・パーティを開くことになったようです。
リリース・パーティは9月23日の11時から15時。東京は西馬込の「イルドコリンヌ」で、広島産の最高の牡蠣も出るとか。
詳しくは「イルドコリンヌ(ile de colline) - ホーム」から。
参考:ドナルド・パッツ、パッツ&ホールを離れる
ドナルド・パッツ・ワイン・グループとして複数のワイナリーをやっていくとのことで、今回お披露目になるのは「マリタナ・ヴィンヤーズ(Maritana Vineyads)」と「シークレット・ドア・ワイナリー(Secret Door Winery)」の二つです。
マリタナはソノマのロシアン・リバー・ヴァレーのブドウにフォーカスしてシャルドネとピノ・ノワールを作るワイナリー。パッツ・アンド・ホールでもロシアン・リバー・ヴァレーのさまざまな畑と契約していたので、その経験を生かしています。最初にリリースされるのは複数の畑をブレンドした「ラ・リヴィエール」というシャルドネ。
ちなみに、マリタナという名前はソノマの特徴である海(Maritime)と山(Montana)を結合させた造語だそうです。
もう一つのシークレット・ドアはナパのカベルネ・ソーヴィニヨン。スタッグスリープのハイロンデル(Hirondell)ヴィンヤードとセント・ヘレナの東の丘にあるセイジ・リッジ(Sage Ridge)の畑のブドウを使う予定です。最初にリリースされるのは醸造済みの樽を購入したもの。
ドナルド・パッツ氏は親日家としても知られており、日本にも古くからの友人が多数います。そこで今回、石垣島と東京でもリリース・パーティを開くことになったようです。
リリース・パーティは9月23日の11時から15時。東京は西馬込の「イルドコリンヌ」で、広島産の最高の牡蠣も出るとか。
詳しくは「イルドコリンヌ(ile de colline) - ホーム」から。