「東京発」のワイナリーによる初の「シードル」
ヴィンヤード多摩は、東京のあきる野市にあるワイナリー。東京では5軒目のワイナリーだそうです。あきる野市に自社畑があり、そのワインを作っているほか、長野の塩尻、栃木の岩船のブドウを使ったワインなども作っています。
ここのコンサルタントを務めていたのが沼田実氏。私もFacebookでは「友達」になっていますが、友達というには恐れ多いすごい人です。
柳屋にここのワインならぬ「シードル」が入荷しています。シードルの経験はあまりありませんが、かなり爽やかで美味しそう。値段も親しみやすいレベルです。
僕もまずは買ってみました。東京のワイナリーを応援するためにいかがでしょうか。
ワインも紹介しておきます。
この「ロザート」(辛口のロゼ)はサクラアワードでゴールドを受賞しています。
赤ワインの「ロッソ」はシルバー受賞。
塩尻産ブドウを使ったスパークリングです。
ここのコンサルタントを務めていたのが沼田実氏。私もFacebookでは「友達」になっていますが、友達というには恐れ多いすごい人です。
柳屋にここのワインならぬ「シードル」が入荷しています。シードルの経験はあまりありませんが、かなり爽やかで美味しそう。値段も親しみやすいレベルです。
僕もまずは買ってみました。東京のワイナリーを応援するためにいかがでしょうか。
ワインも紹介しておきます。
この「ロザート」(辛口のロゼ)はサクラアワードでゴールドを受賞しています。
赤ワインの「ロッソ」はシルバー受賞。
塩尻産ブドウを使ったスパークリングです。