オーパス・ワン
昨日はアカデミー・デュ・ヴァンで「続カリフォルニアの名門ワイナリー」第4回オーパス・ワンでした。

今回こそは余裕を持って準備しようと思いつつ、結局前日も睡眠時間3時間。なかなか思うようにはできないものです。

試飲はオーパス・ワン2ヴィンテージ（2012と2015）に加え、オーヴァチュア、それからオーパス・ワンの隣の畑だったり、オーパス・ワンと同じくらい美味しいなどと言われたことのあるワイン2種（フランシスカンとナパハイランズ）の計5種をブラインドで。

オーパス・ワンの3つのワインとそれ以外を分けるのは、予想以上に簡単でしたが、オーパス・ワン2015とオーヴァチュアが難しかったです。

2015はまだタンニンがかなり固く、今飲むならオーヴァチュアの方が飲みやすく感じます。なので、オーヴァチュアをオーパス・ワン2015と思った人が多く、一番人気もオーヴァチュアでした。

個人的にも、昔オーヴァチュア飲んだときはオーパス・ワンとの差の大きさに驚いたのですが、今回は逆に差の小ささに驚きました。とはいえオーヴァチュアはノンヴィンテージなので、今がたまたまいいだけかもしれませんが。

熟成させるのでなければ、十分おすすめできると思います。


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