カリフォルニアワインのお勝手口

世界で初めてとなる、古木のワインに特化した国際会議が2021年3月23日、24日に開催されます（The Old Vine Conference）。

中心となるのはレオ・オースティン、マスター・オブ・ワインのサラ・アボットおよびアルン・グリフィスの3人が設立したノンプロフィットの会社「オールド・ヴァイン・カンファレンス」。会議ではオールド・ヴァインの定義やベスト・プラクティスなどを話し合う予定です。今回はすべてオンラインで無料視聴可能です。

今後はオールド・ヴァインの試飲会なども企画される見込みです。

3月23日はスペイン、レバノン、シチリア島、南アフリカの生産者、24日はポルトガルやカリフォルニアのロウダイなどが参加する予定です。