南アフリカのワイン2本目に飲んだのはクリスタルム（Crystallum）。私でも名前を聞いたことがある南アフリカを代表するワイナリーの一つです。このピノ・ノワール「ピーター・マックス」はレギュラー版です。

ラズベリー、甘草、ブラックベリー。ちょっと甘苦いフィニッシュ。ピュアな果実味が心地よいワインです。

これで実売3000円台はすごいですね。南アフリカの実力の片鱗を見た気がします。