TTB、酒類に含まれる栄養情報やアレルゲンの情報のラベル記載義務を提案
米国の「酒類・タバコ税貿易管理局(TTB)」がアルコール飲料のラベル記載義務に関する新しい提案を公表しています。
Federal Register :: Major Food Allergen Labeling for Wines, Distilled Spirits, and Malt Beverages
それによると、主な変更点は二つあります。一つは栄養表示に関するもの。食品と同様に、カロリー、炭水化物、脂肪、タンパク質などの栄養成分表示を義務化する予定です。
もう一つはアレルゲンの表示。アルコール飲料に含まれるアレルゲン物質の表示も義務化される可能性があります。
これらはまだ決定したものではありませんが、おそらくそのまま義務化される可能性が高いでしょう。
Federal Register :: Major Food Allergen Labeling for Wines, Distilled Spirits, and Malt Beverages
それによると、主な変更点は二つあります。一つは栄養表示に関するもの。食品と同様に、カロリー、炭水化物、脂肪、タンパク質などの栄養成分表示を義務化する予定です。
もう一つはアレルゲンの表示。アルコール飲料に含まれるアレルゲン物質の表示も義務化される可能性があります。
これらはまだ決定したものではありませんが、おそらくそのまま義務化される可能性が高いでしょう。