カリフォルニアワインのお勝手口

MendocinoのAnderson Valleyというとスパークリング・ワインで有名なRoederer Estateやゲヴェルツトラミネールで有名なNavarro，Duckhorn系列のGoldeneye，ピ...
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北海道旅行記はこれで最後です。 4日目の朝，先生のお宅を辞して，この日の最大の目的は旭山動物園。その前に，今が見頃だという北竜町の「ひまわりの里」...
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三日目は先生ご夫妻と一緒に富良野・美瑛方面に終日出かけました。 その前に，まずは朝から増毛をミニ観光です。あ，それから以下で横長の写真はiPhoneのP...
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今日まで開催の、かわばた酒店の「BIGサンデーセール」でInsigniaとHarlanのMaidenがかなり安いです。繰り返します、今日いっぱいです。 rakuchinlink_wid...
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4泊5日で北海道に家族旅行に行ってきました。道北・日本海側の増毛という町に，小学校時代の恩師が住んでおり，そこに遊びに行くというのが最大の目的です。...
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夏休みの旅行で北海道に行っていました。その旅行記もアップしたいと思っていますが，とりあえず週末ということで，留守の間も含めためぼしいセール情報おま...
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女性のワインメーカーへのインタビューをまとめた本を以前紹介しましたが，まだまだ女性は大変なことがあるようです。そのためか，女性ワインメーカー向けの...
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ナパ・ヴァレーで売りに出ている価格トップ10の不動産をFermentationが紹介しています（Fermentation: The Daily Wine Blog: Top Ten Napa Valley Properties...
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夏はやっぱり白ワインがおいしく感じますね。ここ数年のカリフォルニアのシャルドネは，すばらしく良くなっていると思うし，ソヴィニョン・ブランもいいもの...
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レストランウィークのイベントで日本橋のたいめいけんに行ってきました。レストランウィークとは元々ニューヨークで20年くらい前に始まったもの。客足が減る...
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前にいろいろゴチャゴチャ書いていましたが，結局次はカリフォルニア・ワインの本を書こうかなあと思い，作業を始めました。もちろん出版社からオファーがあ...
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とりあえず，紹介はしておきたいのがSine Qua Nonのルーサンヌ・ベースのデザートワイン「Inamorata」。Wine Advocate誌では98点という高評価に加え，ラベル...
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ワシントン州にGirly Girl Winesというワイナリがあります。Silver Lake WineryのKaren Wardが始めたブランドで2007年が最初のヴィンテージ。 作っている...
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久しぶりにニュージーランドのソヴィニョン・ブランを飲みました。コストコで1500円くらいで売っていたものですが，ネットでも2000円弱とかなりお買い得です...
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ソノマのLandmarkといえば，シャルドネとピノのスペシャリストとして有名なワイナリ。特にシャルドネのOverlookは，カリフォルニア各地から仕入れたブドウを...
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