カリフォルニアワインのお勝手口

ワインだけでなくネットショッピングはかなり使っている方だと思いますが、グルメ系はどうしても信用できる限られた店でないとなかなか手が出ません。そんな...
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SonomaのダウンタウンにあるSebastiani Wineryに移転したCrushpadですが，ワイナリ設備に加えてビジター・センターを設立することが表明されており，設計をSt...
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Wine Spectator誌によるとナパのSloanのオーナーのStuart Sloanがワイナリを売却したと発表しました（Napa’s Sloan Estate Sold | News | News & Features | ...
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カリフォルニアのピノ・シャルドネ・スペシャリストの中でも，ごく一部に注目されているのがソノマのRussian River ValleyにあるChasseur（シャサーあるいは...
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「Savour St. Helena」という新しい共同テイスティング・ルームがナパのSt. Helenaにオープンしました（New wine co-op opens in St. Helena）。場所は649 Ma...
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Mondaviの話のついでにワインも紹介しておきましょう。Robert Mondaviを代表するワインといえば，やはりCabernet Sauvignonのリザーブでしょう。Mondaviを代...
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Robert Mondaviの3人の子供Michael，Macia，TimがRobert Mondaviにまつわる写真やスピーチ原稿などの資料をUC Davisに寄付しました（UC Davis News & Informa...
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2011年は春先から不順な天気に悩まされているカリフォルニアです。通常5月くらいからは雨もなく，晴れ渡る日が続くものですが，今年は未だに天気が安定しませ...
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Kistler、Marcassin、Peter Michaelと並ぶブルゴーニュ系品種の雄、Aubert（オーベール）が正規輸入され始めました。まずはシャルドネ5種類。Wine Advocate誌...
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ワインには全く関係ありませんが、今月からサマータイムとかやらが始まっております。早く会社に行くのは別にいいのですが、一番困るのが残業時間になると空...
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先日紹介したCh. Igai Takahaがいわき市の復興用にとチャリティで提供していたワイン2種を飲みました。どちらもPalminaで作っているイタリア系品種のワインで...
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東日本大震災で巨大津波に襲われた宮城県南三陸町で作られたトマトが発売されています。畑の一部はガレキに覆われたものの，残った農地もあり，地元の雇用を...
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柳屋にDiatomの2010年シャルドネが入荷してきています。以前の記事で紹介したように，この年から畑名は入れず，ワインの名前を漢字で入れるようになっていま...
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Decanter誌の記事によると米国の研究で，気候の変化とワインのアルコール度の変化を調べたところ，気温の上昇がアルコール度に寄与したレベルは小さいことが...
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6月9日9時59分までやっている楽天のお買い物マラソンで、各ショップでセールをやっています。中でもかわばた酒店は普段割引にならないような、ハーランのメイ...
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