Date: 2012/10/11
Category: テイスティング・ノート
ワインの在庫整理を兼ねて、軽くワイン会を開こうかと思い、Facebookで呼びかけて開催しました。特にテーマがあるわけではなく、ワインもそんなに高級なもの...
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Date: 2012/09/30
Category: テイスティング・ノート
この夏は暑すぎて、ワインを味わうというよりも、ただ喉を潤すためにワインを飲んでいた感がありましたが、やっとちょっと涼しくなり、ちょっといいワインを...
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Date: 2012/06/29
Category: テイスティング・ノート
詳細は時間ができたときに
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Date: 2012/05/28
Category: テイスティング・ノート
Wine Spectatorで93点がついたカレラのセントラルコースト・ピノ・ノワール2010を飲んでみました。
色は濃い目のガーネット。アメリカン・チェリーやブル...
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Date: 2012/05/25
Category: テイスティング・ノート
St. Helena 1934のMitsyさんに教えられて、彼女が通訳を務めていたBeringerの試飲会に参加してきました。
会場は恵比寿のPARTY。ここに来るのも久しぶりで...
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Date: 2012/04/02
Category: テイスティング・ノート
サイドバイサイドで比べて飲んだわけではないのですが、最近飲んだ優秀な2000円台のシャルドネを2つ紹介します。
Foxglove(フォックスグローブ)はWine A...
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Date: 2012/03/09
Category: テイスティング・ノート
中村倫久(のりひさ)さんがカリフォルニアで作るワイン「Noria」のワイン会に行って来ました。場所は新宿の蕎麦屋「大庵」。カリフォルニアワインの「バイザ...
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Date: 2012/01/07
Category: テイスティング・ノート
珍しく体調不良で伏せっております。なので、お手軽エントリーで失礼します。
品種別で2011年のベストワインを紹介します。まずは白から。
昨年は、こ...
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Date: 2011/12/27
Category: テイスティング・ノート
以前はビールをケースで買っておくこともありましたが、飲み切るのに半年くらいかかるので、最近はあまり買っていませんでした。ただ、先日コストコに行く前...
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Date: 2011/10/07
Category: テイスティング・ノート
先日、コストコに行ったらモンダヴィのNapa Valley Cabernetがなんと1800円台。国内だと普通は4000円しますから破格な値段です。これにつられて、久しぶりに...
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Date: 2011/09/25
Category: テイスティング・ノート
友人の「かもしだ」さんからお誘いを受けて、注文から届くまで6年かかるという幻のコロッケをいただいてきました。
このコロッケ、血統書付きの神戸牛の肉...
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Date: 2011/08/07
Category: テイスティング・ノート
久しぶりにニュージーランドのソヴィニョン・ブランを飲みました。コストコで1500円くらいで売っていたものですが,ネットでも2000円弱とかなりお買い得です...
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Date: 2011/07/28
Category: テイスティング・ノート
August Westから間違って届いてしまったワインを使ってのワイン会第2弾を開催しました。前回はワイン関係でない知り合いをお招きしましたが,今回は気楽にFac...
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Date: 2011/06/13
Category: テイスティング・ノート
先日紹介したCh. Igai Takahaがいわき市の復興用にとチャリティで提供していたワイン2種を飲みました。どちらもPalminaで作っているイタリア系品種のワインで...
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Date: 2011/05/15
Category: テイスティング・ノート
カリフォルニアにはMt. EdenとVilla Mt. Edenというちょっと紛らわしい名前の二つのワイナリがあります。この二つのワイナリ,どちらもカリフォルニアではか...
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