Date: 2007/12/27
Category: テイスティング・ノート
シー・スモークの人気を決定付けたと言える2003年のTen。Wine Advocate誌が96点を付けています。ひょんな経緯で我が家にあったこのワイン,池尻大橋のイタリ...
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Date: 2007/12/26
Category: テイスティング・ノート
やっぱりこの日ばかりは泡でしょうということで,アイアン・ホースのウエディング・キュベ2002を飲みました。
シャンパーニュとスパークリング・ワインに...
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Date: 2007/12/19
Category: テイスティング・ノート
自分にしては珍しく,ワインショップでふと手にとって買ったワイン。北カリフォルニア特にシリコンバレー周辺に住んでいる人にとってはGilroyというのは多分...
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Date: 2007/12/12
Category: テイスティング・ノート
先日のアンケートに「このサイトにどういう情報を期待していますか?」という質問があったのですが,意外にも「カリフォルニアワインのニュース」に続く第2位...
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Date: 2007/11/07
Category: テイスティング・ノート
以前「気になるワイン――俳句に触発されたパロアルトのワイナリ」という記事で紹介したSan Sakana。もっとよく知ってほしいということで,ワインのサンプルを...
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Date: 2007/10/26
Category: テイスティング・ノート
Wine Library TVのGary VaynerchukがOpus One 2004,Silver Oak Alexander Valley 2003,Ramey Larkmead Cabernet Sauvignon 2005の3本をブラインド・テイス...
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Date: 2007/10/10
Category: テイスティング・ノート
ハートフォード・コートはソノマでもそこそこ高く評価されているワイナリ。ピノだけでも6種類くらい出しており,Land's Edgeはそこでは多分一番普及帯。それ...
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Date: 2007/10/10
Category: テイスティング・ノート
San Sakana Cellarsのご厚意により,ワイン会を開きたいと思います。このところちょっと立て込んでいるので,10/31か11/7あたりを考えています。場所は多分CW...
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Date: 2007/09/08
Category: テイスティング・ノート
ナパさんのPinotとChardonnay,かんちゃんのPinot,ギャブゥさんのChardonnay,このほかSan SakanaのSyrahとかDain WinesのPinotなどワイン会やるだけの数は...
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Date: 2007/08/25
Category: テイスティング・ノート
Costcoで買ったBargetto Pinot Noir Santa Cruz Mountains 2005を飲みました。2200円くらいだったと思いますが,米国でも20ドルするので割安です。このワイン...
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Date: 2007/06/04
Category: テイスティング・ノート
CWFC会長ナパさんのオリジナル・ワイン「Ch. igai Takaha」の第3弾はなんと,Brewer-Clifton/Melville/DiatomのGreg Brewerが自ら醸造するというChardonnayで...
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Date: 2007/02/14
Category: テイスティング・ノート
昨日の記事は反応なくてさびしい限りですが(笑),たまには飲んだワインの報告を。3連休は特に何もなくすごしたのですが,せめてワインくらい開けようかと思...
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Date: 2007/01/12
Category: テイスティング・ノート
次の日は,香り2割増し,味わい倍増でした。こりゃうまいわ。感動体験というのとはちょっと違いますが,これなら納得(価格と高評価)です。デカンタしたら初...
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Date: 2007/01/11
Category: テイスティング・ノート
昨日は誕生日(2X歳になりました)。たまにはちょっといいワインを開けようということで,Araujo Syrah 2002を飲んでみました。
Syrahは,まだ自分にとっ...
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Date: 2007/01/03
Category: テイスティング・ノート
2006年最後のワインと同じはずだったのですが…。意外なことにCoppolaのSofia Blanc de Blancsでした。といってもちゃんと飲んだわけではなく,たまたまデパー...
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