カリフォルニアワインのお勝手口

WA222号では北カリフォルニアの特集で1300本を超えるワインがレビューされています。全部を見るのはなかなか困難ですが、目に付いたところでオーパス・ワンの...
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あけましておめでとうございます。年明け早々ですが、Wine Advocate誌の222号が発表されました。前号に引き続いて北カリフォルニアのパート2が掲載されていま...
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2015年ももう終わりですね。ほぼ毎年、10大ニュース的な記事を上げているのですが、今年は1年間の記事を振り返っても、これだ、という記事があまりなかったよ...
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UC Davisのルーシー・ジョセフ研究者らがカリフォルニアの野生酵母を採集して回っています（Hunting Heritage Wine Yeasts - Wines & Vines - Wine Industry ...
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30日にワインなど出荷可能なショップもあります。 長左エ門商店は獺祭2種類に限り、30日9時までの注文でその日に発送します。 「獺祭　磨き二割三分　...
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ダン・マリーノ、ジョン・エルウェイ、チャールズ・ウッドソンといえば？ いずれ劣らぬNFLの名プレイヤーですね。3人ともスーパーボウルにも出場していま...
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シュレーダーやアウトポスト、リバース・マリーなどのワインメーカーとして知られるトーマス・ブラウンの新しいプロジェクトがノース・ベイ・ビジネス・ジャ...
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何回か紹介した神奈川県のふるさと割30％オフが12月28日23時59分で終了です。個人的にはやっぱり中華街系とサンクトガーレンの地ビールが目玉ではないかと思...
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「達人が推薦　大掃除に役立つ裏ワザ、ベスト10　　：日本経済新聞 」という記事で、網戸の掃除にはメラミンスポンジが役立つとのことだったので、試してみま...
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Decanter誌のサイトに、映画に出てくるワインのクイズが出題されています（Wine in films quiz - Decanter）。 私は10問中5問正解。ダメだなあと思っ...
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カリフォルニアワイン・パースペクティブのカフマン恵美子さんに教えていただいた話です。ケンブリッジ大学の研究者が、グラスワインを大きなグラスと小さな...
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最も高価なカリフォルニア・ワインとして知られるスクリーミング・イーグル（Screaming Eagle）。2015年はプロ向けマーケットプレイスLiv-exのランキングで、...
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Wine Spectator誌のトップ100については、毎年紹介していますが、コスト・パフォーマンスが高いワインのトップ100を同時に発表しています（100 Top Value Win...
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リヴァーズ・マリー（Rivers-Marie、リヴァース・マリー）というと、個人的にはピノ・ノワールのイメージが強いのですが、実はWine Advocate誌で高得点を取っ...
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もう2週間前になりますが、湘南国際マラソンで初めてフルマラソン3時間半を切りました。いわゆるサブ3.5の達成です。 【レース前】 朝5時起床。きな...
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