カリフォルニアワインのお勝手口

Sonomaで最も尊敬されているワインメーカーとも言われるGary Farrell氏が自身の名を冠したワイナリGary Farrellから一歩退くことが明らかになりました。今後...
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初のAmerican Wine Blog Awardが発表されました。Americanと名は付いていますが，米国だけでなく英語圏のワイン・ブログ全体が対象。実際にはやはり米国のブ...
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Clos PepeとCargasacchiという人気ブドウ畑を使ったわりに格安なSiduriのSanta Rita Hills。さすがにすぐ売り切れましたが再入荷しています。今後は入手難に...
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カリフォルニアワインあらかるとにPinotの注目ワイナリの一つルースラー（あるいはロースラー，Roessler）が4種まとめて出ています。総じて値段はやや高めで...
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Vignographyで知ったワイナリですが，なかなかユニークです。その名は「San Sakana」，すなわち「三魚」です。日本語としてどうなのよ，という向きもあるでし...
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サンフランシスコとナパの主なレストランを紹介する本です。いわゆるグルメ本の，実際に食事にいった体験を報告するタイプの本ではなく，シェフに取材をして...
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クイズ編はこちら。 まず，aの「Maynard Amerine」はUC Davisの教授として場所とそれに適した品種の啓蒙に尽くした人。積算温度を基にした気候区分の提...
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Pinot2点紹介します。一つは先日の記事で紹介したMaboroshi WineryのPinot。リカーショップヒラオカで出ています。値段はちょっと高いですが…。もう一つはSid...
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昨日の記事は反応なくてさびしい限りですが（笑），たまには飲んだワインの報告を。3連休は特に何もなくすごしたのですが，せめてワインくらい開けようかと思...
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The Culinary Institute of AmericaがVintners Hall of Fameという賞を創設しました。記念すべき第1回目の今年は，Robert Mondaviのほか，6人のFounders（創...
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オーダーメイドでワインを作るサービスを提供するCrushpadが350万ドルの調達に成功したそうです。2007年には生産量を倍の2万5000ケースに拡張し，SNSサイトの...
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変わり者で知られるBonny Doonのランドール・グラーム氏がワシントン州でリースリング専業のワイナリを作りました。2007年の収穫からワインを作り始めるそう...
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P.S. I love youってご存知ですか？ ビートルズの曲でしょって思う人が大半だと思いますが，カリフォルニアワインファンならP.S.がPetite Sirahであることに...
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年末，図書館に行ったとき，新規入荷本として並んでいた本の中に「ざわわ ざわわの沖縄戦」という本がありました。沖縄戦に関する著作はそれなりに読んだつも...
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好評？第1弾に続いて第2弾。有名ワインメーカー フィリップ・メルカのワイナリ，Melka Winesの2003 Cabernet Sauvignonがハートのラベルです。このラベルは毎...
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