カリフォルニアワインのお勝手口

カリフォルニアの2024年のブドウ収穫の暫定レポートが公表されました（Lightest Crush in 20 Years: California Crushed 2.84 Million Tons of Wine Grapes ...
» 続きを読む

ナパには引く手あまたの著名ワインメーカーが数多くいますが、トップの一人と目されているのがブノワ・トゥケ。レアム（Realm）では10回を超えるパーカー100...
» 続きを読む

シリコンバレー・バンクによるワイン業界の分析レポートが発表されました。2024年にはワイナリーのテイスティングルーム経由での販売などDtC（Direct-to-Cons...
» 続きを読む

カレラ（Calera）にとって日本市場は大のお得意先。以前聞いたときは生産量の6割もが日本に来ているとのことでした。米国でカレラが評価される前から日本では...
» 続きを読む

中川ワインの試飲会から美味しかったワインを報告します。実はスクリーミング・イーグルと同じ日で、行く時間が遅かったため、いくつかのワインは飲み損ねま...
» 続きを読む

ナパのプレミアムなカベルネ・ソーヴィニヨンの中でも、ミステリアスな存在なのがスクリーミング・イーグルです。現在の市価が安くて50万円台。80万円台や90...
» 続きを読む

米国のトランプ大統領がカナダからの輸入品に25％の関税を課すと発表し、カナダ政府は報復として米国製品に25％の関税を課すことを表明しました。これに呼応...
» 続きを読む

ナパの山地のカベルネ、通称山カベ専門で、パーカー100点9本と圧倒的な実績を誇るワイナリーがロコヤ（Lokoya）。そのワインメーカーのクリス・カーペンター...
» 続きを読む

ナパのオークヴィルにあるヴァイン・ヒル・ランチ（Vine Hill Ranch）は、ナパヴァレーの中でも有数の銘醸畑であり、今でもブドウの多くを他のワイナリーに...
» 続きを読む

InsightAce Analytic Pvt. Ltd. の最近のレポートによると、オーガニックワインの市場は 2021年に98億4000万米ドルと評価され、2030年までに250億7000万米ド...
» 続きを読む

ヴィナス（Vinous）でアントニオ・ガッローニがナパとソノマのレポートを相次いで公表しています。非常に極端に性格が分かれた2022年と2023年のヴィンテージ...
» 続きを読む

米国の「酒類・タバコ税貿易管理局（TTB）」がアルコール飲料のラベル記載義務に関する新しい提案を公表しています。 Federal Register :: Major Food Allerg...
» 続きを読む

ポルトガルのTree Flowers Solutionsという会社が、SO2（亜硫酸塩）の代わりに使う栗の花の粉末「Chestwine」を開発しました。 SO2は酸化防止剤と言われる...
» 続きを読む

杉本隆英さんと美代子さんの夫妻がプロデュースするシャトー・イガイタカハ。そのフラッグシップのピノ・ノワール「園（その）」は2013年からJALのファースト...
» 続きを読む

年間100万ケースものワインを38のワイン・ブランドで生産し、さらに他社向けに100万ケース、それだけでなく特定クライアント向けのワインを65種類も作ってい...
» 続きを読む