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Date: 2016/02/23 Category: 業界ニュース
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チャールズ・クリュッグのピーター・モンダヴィ・シニアが亡くなりました(Charles Krug Winery)。享年101歳。お悔やみ申し上げます。 ピーターはロバー...
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Date: 2016/02/22 Category: 技術系
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ルンバが家にやってきました。最新の885というモデルです。アイロボット ファンプログラムの企画でモニターで3カ月弱という利用期間ですが、ルンバ君、どれだ...
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Date: 2016/02/22 Category: 業界ニュース
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ジンファンデルには「古木信仰」があります。ラベリングのルールとしては何の意味もありませんが「Old Vines」と書いてあれば、それだけで質が高いワインのよ...
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Date: 2016/02/21 Category: 業界ニュース
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今月になって、ドミナスのクリスチャン・ムエックスが作る新しいワイン「ユリシーズ(Ulysses)」が、様々なサイトで取り上げられています。 Inside the new...
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Date: 2016/02/20 Category: テイスティング・ノート
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グレッグ・ブリュワーのインタビューを2回にわたって掲載しましたが、それ以外に、シャトー・イガイタカハのワインを試飲してきました。その感想を書いておき...
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Date: 2016/02/19 Category: 業界ニュース
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シェーファー(Shafer)が自社のワインから100%ブショネがなくなると宣言しました(Shafer Vineyards :: The End of Corked Corks. Shafer Vineyards Embrac...
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Date: 2016/02/18 Category: インタビュー
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前編はこちら。 ――エステートの畑について詳しく教えてください。 グレッグ:最初の畑3D Ranchはシャルドネを中心にしています。9エーカーがシャルド...
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Date: 2016/02/17 Category: インタビュー
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シャトー・イガイタカハの漢字シリーズの新ヴィンテージ出荷開始記念で来日したグレッグ・ブリュワーにインタビューしました。ここ数年、イベントなどで顔...
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Date: 2016/02/16 Category: 業界ニュース
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革命的なワインの保存器具Coravin(コラヴァン)を作ったGreg Lambrecht氏が新製品の英国での発売に際してロンドンを訪問のしました(Coravin: sparkling win...
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Date: 2016/02/15 Category: 業界ニュース
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2015年のブドウの収穫量の暫定レポートが発表されています(USDA - National Agricultural Statistics Service)。2015年の収穫量は 3,862,385トンで、2014年...
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Date: 2016/02/13 Category: おすすめワイン
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Wassy'sにオー・ボン・クリマのフラグシップであるブルー・シリーズのバックヴィンテージが入荷しています。 ブルー・シリーズはラベルが水色のワインで、...
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Date: 2016/02/12 Category: 業界ニュース
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東京・上野の国立科学博物館で2月21日まで開催されている「ワイン展」に行ってきました。 ワインの醸造のあれこれや、歴史など、盛りだくさんでお客さんも...
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Date: 2016/02/11 Category: 業界ニュース
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Amazonは電話でソムリエにワインを相談できる「Amazonソムリエ」のサービスを始めました。サービス料金や電話代は無料。 ただし対応時間には制限がありま...
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Date: 2016/02/10 Category: 業界ニュース
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●ピノは作らないの? 知る人ぞ知る話ですが、モーガンが最初に作ったワインはピノ・ノワール。しかも、5歳のとき! それから20歳までピノを作ってレストラ...
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Date: 2016/02/10 Category: 業界ニュース
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1966年にオープンしたロバート・モンダヴィ。今年はワイナリー開設50周年です(Napa Valley’s Robert Mondavi Winery Kicks Off 50th Anniversary Year | Bus...
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