«Prev || 1 | 2 | 3 |...| 167 | 168 | 169 |...| 421 | 422 | 423 ||
Date: 2016/08/11 Category: テイスティング・ノート
Comments
南麻布のレストラン「ルエヴェルロール」が今週末まで、持ち込み無料のプランをやっていたので、お友達を誘って行ってきました。 最初のワインは...
» 続きを読む
Date: 2016/08/09 Category: 業界ニュース
Comments
モンダヴィ・ファミリーの系譜を紹介しましたが、日本に入っているプレミアムのカベルネ・ソーヴィニヨンの現状を見ておきましょう。 まず、今はファミリ...
» 続きを読む
Date: 2016/08/08 Category: 業界ニュース
Comments
今年はロバート・モンダヴィ・ワイナリーの開設から50年。ロバート・モンダヴィの父チェザーレがイタリアからアメリカのミネソタ州に移住した1906年からは110...
» 続きを読む
Date: 2016/08/06 Category: 業界ニュース
Comments
人気の高いピノ・ノワールのプロデューサーであるコスタ・ブラウン(Kosta Browne)がメンドシーノのアンダーソン・ヴァレーにあるセリース(Cerise)を買収...
» 続きを読む
Date: 2016/08/05 Category: 業界ニュース
Comments
ナパに引き続き、ソノマでもブドウの収穫が始まりました(Following Napa, Sonoma County grape harvest begins | The Press Democrat)。 先陣を切ったの...
» 続きを読む
Date: 2016/08/05 Category: 業界ニュース
Comments
カリフォルニアワインの経済効果に関するレポートが発表されました(California Wine Shows Strength in Challenging Economy)。 それによると2015年はカ...
» 続きを読む
Date: 2016/08/04 Category: 業界ニュース
Comments
ナパのオークヴィルにあるシルバー・オークが世界標準の環境評価ツールの1つであるLEEDの「existing building」カテゴリーで最高レベルのプラチナ認定を受け...
» 続きを読む
Date: 2016/08/03 Category: 業界ニュース
Comments
先日「ナパのワイナリーが「有機栽培」や「ビオディナミ」といった言葉を避ける理由」という記事を掲載しましたが、これと呼応するかのように、有機栽培のワ...
» 続きを読む
Date: 2016/08/02 Category: 業界ニュース
Comments
モントレー郡のカーメルの近くで大規模な山火事が発生しています。既にカーメル付近のブドウ畑1つが実際に火事で焼かれてしまったほか、近隣の畑でも煙の影響...
» 続きを読む
Date: 2016/08/01 Category: おすすめワイン
Comments
サンタ・バーバラのハッピーキャニオンにあるスターレーン。良質でコスト・パフォーマンスが高いカベルネ・ソーヴィニヨンで人気のワイナリーです。ワッシー...
» 続きを読む
Date: 2016/07/31 Category: おすすめワイン
Comments
ナパで今最も注目されているワイナリーの1つであるレアム(Realm)をご存知でしょうか。 このブログでまだあまりちゃんと取り上げていなかったので、僕も...
» 続きを読む
Date: 2016/07/31 Category: 業界ニュース
Comments
今年2月にアケイシア(Acacia)の畑やワイナリーなどを購入したペジュー(Peju)が、新しいワイナリー「リアナ・エステーツ(Liana Estates)」をオープンし...
» 続きを読む
Date: 2016/07/30 Category: おすすめワイン
Comments
Wassy'sでウィリアムズ・セリエム(Williams Selyem)のワインがすべて2割引+送料無料の大盤振る舞いになっています。 ウィリアムズ・セリエムといえば、...
» 続きを読む
Date: 2016/07/29 Category: 業界ニュース
Comments
ナパでブドウの収穫が始まりました(Napa Kicks Off Another Groundhog Vintage | Wine News & Features | Mobile)。口火を切ったのは例年通りマム(Mumm)...
» 続きを読む
Date: 2016/07/29 Category: 業界ニュース
Comments
「The New Rules of Pairing Wine with Sushi」という記事が掲載されていました。 寿司に合わせるワインとしてはシャンパーニュとリーデルが双璧です...
» 続きを読む
«Prev || 1 | 2 | 3 |...| 167 | 168 | 169 |...| 421 | 422 | 423 ||