Date: 2016/03/02
Category: 業界ニュース
レイヴンズウッドのジョエル・ピーターソンが新しいワイナリーを設立しました。名前はワンス&フューチャー(Once &Future)。この3月にジンファンデルとプチ・...
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Date: 2016/03/01
Category: おすすめワイン
ナパの高級カベルネ・ソーヴィニヨン(やそのブレンド)で最も入手が難しいのは何でしょうか。スクリーミング・イーグル? シュレーダー? ハーラン?
も...
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Date: 2016/02/29
Category: 技術系
その1はこちらです。
今週もルンバと一緒に掃除してみました。まだ留守中にフリー行動させてはいません。ルンバ君の挙動を調べています。
先週との違いは...
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Date: 2016/02/29
Category: おすすめワイン
先日、セミナーの記事を公開したチャド・メルヴィルが、奥さんと作ったワイナリーがサムサラ(Samsara)です。2代目ワインメーカーとなったメルヴィルとの最...
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Date: 2016/02/28
Category: 業界ニュース
ヴィナス(Vinous)のアントニオ・ガッローニが2014年ヴィンテージのレビューを発表しています。ヴィンテージ評の部分は会員でなくても閲覧できるようにな...
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Date: 2016/02/27
Category: 業界ニュース
メルヴィル(Melville)の創設者Ron Melvilleの息子で、Greg Brewerの退任によってメルヴィルのワインメーカーになったチャド・メルヴィル(Chad Melville)...
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Date: 2016/02/26
Category: 業界ニュース
2015年の米国のワイン輸出額は16億1000万ドル。2014年より7.6%増えて過去最高でした(California Wine Exports Set Record in 2015: Worldwide Demand Grows...
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Date: 2016/02/25
Category: 業界ニュース
カリフォルニアに新しいAVA「Lamorinda(ラモリンダ)」ができることが決まりました。3月25日より、正式にAVAとなります(Federal Register | Establishment ...
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Date: 2016/02/24
Category: 業界ニュース
ナパで20回目となるプルミエ・ナパ・ヴァレー・オークションが開催されました。今年の落札総額は500万ドル。昨年、一昨年よりは100万ドルほど減りましたが、...
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Date: 2016/02/23
Category: 業界ニュース
チャールズ・クリュッグのピーター・モンダヴィ・シニアが亡くなりました(Charles Krug Winery)。享年101歳。お悔やみ申し上げます。
ピーターはロバー...
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Date: 2016/02/22
Category: 技術系
ルンバが家にやってきました。最新の885というモデルです。アイロボット ファンプログラムの企画でモニターで3カ月弱という利用期間ですが、ルンバ君、どれだ...
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Date: 2016/02/22
Category: 業界ニュース
ジンファンデルには「古木信仰」があります。ラベリングのルールとしては何の意味もありませんが「Old Vines」と書いてあれば、それだけで質が高いワインのよ...
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Date: 2016/02/21
Category: 業界ニュース
今月になって、ドミナスのクリスチャン・ムエックスが作る新しいワイン「ユリシーズ(Ulysses)」が、様々なサイトで取り上げられています。
Inside the new...
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Date: 2016/02/20
Category: テイスティング・ノート
グレッグ・ブリュワーのインタビューを2回にわたって掲載しましたが、それ以外に、シャトー・イガイタカハのワインを試飲してきました。その感想を書いておき...
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Date: 2016/02/19
Category: 業界ニュース
シェーファー(Shafer)が自社のワインから100%ブショネがなくなると宣言しました(Shafer Vineyards :: The End of Corked Corks. Shafer Vineyards Embrac...
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