カリフォルニアワインのお勝手口

ナパでも最高級のシャルドネやシラーなどを作るコングスガード。そのジェネラル・マネージャーである副ワインメーカーでもあるエヴァン・フレイジャー氏の個...
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ヘス・コレクションというと最近は安価なシャーテイル・ランチなどが話題になっていますが、元々はナパのマウント・ヴィーダーを代表する「山カベ」（ナパの...
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塩尻ワインサークルの試飲付きオンラインセミナーに参加しました。日本ワインは、年々良くなっているという話は聞いていますが、なかなか自分で試す機会はな...
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私もお手伝いさせていただいている「しあわせワイン倶楽部」さんが10周年を迎えました。全く畑違いからワインが好きだという思いだけで始められたショップ。...
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ブリュワー・クリフトン、ダイアトム、シャトー・イガイタカハの漢字シリーズなどのワインで知られるグレッグ・ブリュワーが、シラーを作り始めています。「E...
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ひと目見たら忘れられない骸骨のラベルが印象的なクロニック・セラーズ。ラベルが派手なだけの色物のように見えてしまうかもしまいませんが、パソ・ロブレス...
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Wine-Searcherに世界で一番コスパの高い8ピノ・ノワールのトップ10を選んだ記事が載っていました（The World's Best Value Pinot Noirs | Wine-Searcher...
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ボーグルの最上級ワイン「ジャガーナット（Juggernaut）」が国内に入荷しています。ただし、非常に少量しか入っていないようなので入手は早いもの勝ち状態で...
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トーマス・リヴァース・ブラウンがワインメーカーを務める新しいプロジェクトがまた公開になりました（Napa Winery Project Finally Opens | Wine-Searcher N...
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オレゴンワインの業界団体であるオレゴン・ワイン・ボードは2020年のレポートを公開しました（New Oregon wine industry report exposes effects of COVID an...
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リッジのブログに、エステートのカベルネ・ソーヴィニヨンの記事が出ていました（An Elegant Version of Monte Bello Made from Select Parcels - Ridge Vine...
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今期は6回の講座を2本と単発講座3本を出しています。 6回の講座の1つ目は「カリフォルニアワイン ベーシックマスター」。ナパ、ソノマなどカリフォルニアの...
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ナパのラザフォードにある名門ワイナリー「クインテッサ（Quintessa）」の2018年を試飲し、ワイナリーの方々に話を伺いました。昨年に続くインタビューです。...
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ナパのカーネロスをピノ・ノワールの有力生産地として有名にした立役者であるセインツベリー。昨年はピノ・ノワールのほか、シャルドネ、シラーで10数年熟成...
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パソ・ロブレスで最大級のワイナリーであるジャスティン（Justin）の親会社が、ナパの人気ワイナリーであるルイス（Lewis）を買収することが明らかになりまし...
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