Date: 2021/12/07
Category: おすすめワイン
「日本で飲もう最高のワイン」は、「日本国内で手に入る全てのワインの中から一番美味しいワインを、何の先入観も持たずに探してみようという」イベントで201...
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Date: 2021/12/06
Category: おすすめワイン
プレミアムなシャンパーニュは別にして、レギュラークラスのスパークリングで見たらカリフォルニアも決してシャンパーニュに劣っていません。ここでは5000円...
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Date: 2021/12/04
Category: 業界ニュース
X JapanのYoshikiがマイケル・モンダヴィの息子のロブ・モンダヴィJrと組んで作るワイン「Y by Yoshiki」。その2021年度版の出荷が始まりました。今年のライ...
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Date: 2021/12/03
Category: おすすめワイン
サンフランシスコに本社があるクラフト・チョコレートの専門店「ダンデライオン・チョコレート」のチョコレートとナパのワイナリー「ホーニッグ(Honig)」...
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Date: 2021/12/02
Category: 業界ニュース
ロバート・パーカーが創設したワイン・アドヴォケイトで、2013年から2代目の編集長として務めてきたリサ・ペロッティ・ブラウンが12月17日で編集長を退き、会...
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Date: 2021/12/01
Category: おすすめワイン
楽天の柳屋で年末恒例の福袋の販売が始まっています。
ここの福袋の特徴は「余り物を入れない」こと。単体で販売しているワインではなく、この福袋のために...
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Date: 2021/11/30
Category: 業界ニュース
カリフォルニアワイン協会が世界的に始めた認定プログラム「キャップストーン」。現在10月に始まったリアル講座が進行中ですが、1月からの第2期の講座の募集...
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Date: 2021/11/29
Category: 業界ニュース
ニューヨークの著名ステーキハウス「ピータールーガー」が初めて海外に出店した恵比寿のピータールーガー ステーキハウス 東京に行ってきました。子供の二十...
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Date: 2021/11/27
Category: 業界ニュース
ダオ(Daou)についてはこれまで何回か取り上げてきていますが、まだ創設から10数年のワイナリーということで、「新星」といっても差し支えないでしょう。パ...
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Date: 2021/11/26
Category: 業界ニュース
「カリフォルニアワイン・バイザグラス・プロモーション2021」で小規模店の優秀賞に輝いた五反田のワインバーQuintetさんにお邪魔してきました。
場所はJR五...
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Date: 2021/11/25
Category: おすすめワイン
カリフォルニアワインの父とも言われる故ロバート・モンダヴィ。彼が作ったワイナリーとしてはロバート・モンダヴィ・ワイナリーに、シャトー・ムートン・ロ...
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Date: 2021/11/24
Category: 業界ニュース
恒例のワイン・スペクテーター年間トップ100が発表されました。
トップ10は上記のようになています。カリフォルニアからはカベルネ系ばかり3本が入りまし...
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Date: 2021/11/23
Category: おすすめワイン
ジョエル・ピーターソンのワンス・アンド・フューチャーを紹介したからには、こちらも紹介しないわけにはいきません。息子モーガンといえば、もちろんベッド...
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Date: 2021/11/22
Category: おすすめワイン
中川ワインの試飲会から「オー・ボン・クリマのノックス君に気になるあのことを聞いてみた」に次ぐレポートです。
ボンドやプロモントリーなど、トップクラ...
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Date: 2021/11/21
Category: 業界ニュース
先日「ソーヴィニヨン・ブランに感激、コクとキレが抜群の冷涼感白ワイン」という記事で紹介したエドナ・ヴァレーのタンジェント(Tangent)。このワイナリー...
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