QuintessaのワインメーカーAaron Pott氏はこの夏の酷暑をしのぐため,ブドウにアロエの液を含んだ「tea」を噴射するという対策を取ったそうです。
"Which is why winemaker Aaron Pott, taking a cue from sun worshippers, has started spraying his grapes with a compost "tea" that includes small amounts of aloe vera and yucca, known for their abilities to soothe over-sunned skin."

AP Wire | 09/10/2006 | Vintner uses aloe vera to give grapes a spritz of sunscreen

これだけでなく,葉で日陰を作るとかもしているのですが,アロエの効果は結構あるそうな。また,こういった「tea」を噴射するというのはバイオダイナミクスにのっとっているそうです。よくわかりませんが。