カリフォルニアワインのお勝手口

ワインのボトルを開けずにワインをグラスに注ぐ画期的なシステムCoravin（コラヴァン、コラヴィン）。2013年に登場してからワイン業界を席巻してきました。例...
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1999年8月15日にオープンした「カリフォルニアワインの玄関口」ですが、最初はブログはなく、昔でいう「ホームページ」の体裁でした。当時はそれプラス掲示板...
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お薦めした以上、うなぎでワイン飲みました。ちゃんとジンファンデル。しかもベッドロック。 ただ、お薦めしたオールド・ヴァインがなかったので、Lorenzo's...
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といってもデザインに手を入れていないので、新鮮味が全くありませんが、新サイトから初投稿です。 今度のURLは http://californiawine.jp/ です。お勝手口...
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来週25日は土用の丑の日ですね。うなぎを食べる人も多いと思いますが、うなぎにはビールよりワインの方が合うと思っています。 脂がありますから、白よりは...
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カリフォルニアワインの玄関口/お勝手口の引っ越し作業をしています。 昨年後半から今年春に頻発したサーバーの問題に業を煮やして新しいところに行く（現在...
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久しぶりにスポッツウッドのソヴィニョン・ブランを開けました。2011年はソノマのブドウが55%でナパが45％という作り。 ソヴィニョン・ブランとしては比較的...
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1997年のカベルネ・ソーヴィニョンを比較して飲んでみましょうという会に参加させていただきました。 一番左がボルドーのワイン（シャトー・オー・ベルジ...
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これはちょっと驚きました。 カリフォルニアワインあとりえに入荷した「リチャード・G. ピーターソン」によるスパークリング・ロゼです。 リチャード・G. ...
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今やロウダイを代表する人気ワイナリーになったマイケル・デイヴィッド。急速な勢いで販売量を増やしています（Lodi’s Michael David Winery In Expansion Mo...
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サンタ・バーバラで「アラモ火災」と呼ばれる大規模な山火事が発生しています（Bien Nacido Vineyards Spared as Alamo Fire Comes Within Feet of ...）。 ...
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ナパの黎明期を支えたアンドレ・チェリチェフの子であるディミトリ・チェリチェフが87歳でなくなりました（Death of Esteemed Napa Valley Winemaker Dimitri...
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グレッグ・ブリュワーのシャルドネ専門ブランド「ダイアトム」（Diatom）。樽を使わない造りで、かつてはWAで最高97点を取る実力派、2010年からは畑名を表示...
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米Amazon.comがオリジナル・ブランドのワインを始めたという記事が出ていました（Forget Alexa, Amazon's next big product is ... wine）。 ワインを作っ...
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コンステレーション・ブランズがシュレーダー・セラーズを買収した金額をWine Spectatorが報じています（Exclusive: Constellation Paid $60 Million for Nap...
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