カリフォルニアワインのお勝手口

4泊5日で北海道に家族旅行に行ってきました。道北・日本海側の増毛という町に，小学校時代の恩師が住んでおり，そこに遊びに行くというのが最大の目的です。...
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夏休みの旅行で北海道に行っていました。その旅行記もアップしたいと思っていますが，とりあえず週末ということで，留守の間も含めためぼしいセール情報おま...
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女性のワインメーカーへのインタビューをまとめた本を以前紹介しましたが，まだまだ女性は大変なことがあるようです。そのためか，女性ワインメーカー向けの...
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ナパ・ヴァレーで売りに出ている価格トップ10の不動産をFermentationが紹介しています（Fermentation: The Daily Wine Blog: Top Ten Napa Valley Properties...
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夏はやっぱり白ワインがおいしく感じますね。ここ数年のカリフォルニアのシャルドネは，すばらしく良くなっていると思うし，ソヴィニョン・ブランもいいもの...
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レストランウィークのイベントで日本橋のたいめいけんに行ってきました。レストランウィークとは元々ニューヨークで20年くらい前に始まったもの。客足が減る...
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前にいろいろゴチャゴチャ書いていましたが，結局次はカリフォルニア・ワインの本を書こうかなあと思い，作業を始めました。もちろん出版社からオファーがあ...
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とりあえず，紹介はしておきたいのがSine Qua Nonのルーサンヌ・ベースのデザートワイン「Inamorata」。Wine Advocate誌では98点という高評価に加え，ラベル...
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ワシントン州にGirly Girl Winesというワイナリがあります。Silver Lake WineryのKaren Wardが始めたブランドで2007年が最初のヴィンテージ。 作っている...
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久しぶりにニュージーランドのソヴィニョン・ブランを飲みました。コストコで1500円くらいで売っていたものですが，ネットでも2000円弱とかなりお買い得です...
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ソノマのLandmarkといえば，シャルドネとピノのスペシャリストとして有名なワイナリ。特にシャルドネのOverlookは，カリフォルニア各地から仕入れたブドウを...
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Gary Vaynerchukについては，かなりウォッチしているつもりだったのですが，彼の2冊目の著書「Crush It」の日本語版が出ているのについ最近まで気が付いてい...
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ナパで一番古いワイナリはどこだかご存知でしょうか？ BeringerでもBVでもInglenookでもなく，実はCharles Krugです。とはいっても，ナパの歴史を紐解いてもC...
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カスタムのワイン作りサービスとして知られているCrushPadが2011年8月1日，新しいCEOとしてPeter Ekmanを採用しました（CrushPad Names Peter Ekman CEO）。 ...
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SFクロニクル紙のWebサイトに，パーカーの後を継いでWine Advocate誌のカリフォルニア担当になったAntonio Galloniの記事が出ていました（Life beyond Parker...
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