Date: 2009/07/02
Category: 読書感想
今回も突っ込みどころ満載の「神の雫」。もう終わるのかと思った遠峰一青のワイントレインの旅,まだ続いています。あ,初めて来られた方は前回とその補足を...
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Date: 2009/07/01
Category: おすすめワイン
柳屋,カリフォルニアワインあらかるとと「8000円台」のコスタ・ブラウンとして紹介してきましたがWassy'sは税込み9114円。つまり税抜きでは8000円台で同じ価...
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Date: 2009/07/01
Category: 技術系
4月,5月は定番記事ばかりで面白くなかったので「読まれた記事」をさぼってしまいましたが,6月は異変がたくさんあったので復活です。
6月の「異変」は四...
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Date: 2009/06/30
Category: 業界ニュース
【追記】一つ追加しました。
【追記2】三つ追加しました。
先日,サンフランシスコで恒例のPinot Daysが開かれました。セミナーや試飲会などさまざまなイ...
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Date: 2009/06/30
Category: ワイナリ訪問
旅行サイトAB-ROAD(エイビーロード)に「セレブ気分でロハスな旅、カリフォルニアへ」というページがあります。カリフォルニア州観光局と連携してナパ(なぜ...
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Date: 2009/06/30
Category: テイスティング・ノート
コストコ(Costco)のオリジナル・ブランドであるKirkland Signatureシリーズのシャルドネを飲みました。ヴィンテージは2007。AVAはSonoma Countyです。値段は...
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Date: 2009/06/29
Category: 業界ニュース
Vinographyが偽ワインについて記事を書いています。ここで取り上げているのはNew York Timesの記事と,その元ネタとなった論文(要約,PDF)。
元論文は,...
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Date: 2009/06/29
Category: 業界ニュース
LAタイムズの記事によると,ソノマのブドウ栽培者Robert Young氏が90歳で亡くなったそうです。
Robert Youngはソノマの単一畑ワインのパイオニア。1960年...
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Date: 2009/06/29
Category: おすすめワイン
カリフォルニアとワシントンの五つのワインを並べています。Sine Qua NonのAtlantisと「Just for the Love of it」,Schraderのカベルネ・ソヴィニョン「CCS...
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Date: 2009/06/29
Category: 技術系
最近,ブログに載せる写真をiPhoneで撮ることが増えています。画質はコンパクト・デジカメと比べて相当低いのですが,記録用と割り切れば使えないことはあり...
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Date: 2009/06/28
Category: グルメ
金曜日に幕張に行った帰りに,有楽町駅近くの「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ 丸の内店」で購入しました。最初はマカロンにでもしようかなと思ったの...
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Date: 2009/06/27
Category: おすすめワイン
昨年11月に「激安・高評価」として紹介したニュートンのパズル。その後,銀座あたりではOpus One代わりに飲まれているなんていう話もあり,年明け後は品薄に...
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Date: 2009/06/25
Category: 業界ニュース
米国では日本酒の人気が少しずつ高まっているようですが,メディア・パブで紹介されたからというわけでもなく,たまたま今週「Sake」(日本酒)のエピソード...
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Date: 2009/06/25
Category: 業界ニュース
なんだか分かったような分からないようなタイトルを付けてしまいましたが,ナパのワイナリSnowdenのワインメーカーである創設者長女のダイアナ・スノーデンさ...
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Date: 2009/06/25
Category: おすすめワイン
インポーターをつついて出してもらったものだそうです。Walter Hanselのシャルドネは現地価格との差異が大きいので,それ以外の4本(うち3つはピノ)を紹介し...
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