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Date: 2008/10/03 Category: 技術系
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早速ですが先月の個別記事で読まれたものトップ10を挙げます。 1. 【保存版】ブショネのワインを救う方法 2. カレラ ジェンセンあります 3. まとめ:飛行...
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Date: 2008/10/02 Category: おすすめワイン
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まずハーシュのエステイト・ピノ・ノワール2006。米国の価格で60~70ドルが6980円と現地価格以下といっていい水準です。2005のWAでレビュー(90点)を読むと...
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Date: 2008/10/02 Category: 業界ニュース
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ピンク・リボン運動(乳がんの撲滅,検診の早期受診を啓蒙・推進するために行われる世界規模のキャンペーン--Wikipedia)に賛同して毎年リーデルが出している...
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Date: 2008/10/01 Category: おすすめワイン
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パリ16区で楽天出店5周年セールをしています。以前からセール時の大胆さでは群を抜いているだけに,今回もすごいです。 目玉の一つはSine Qua Nonのアトラ...
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Date: 2008/10/01 Category: 読書感想
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これまた久しぶりに読書話です。 このところ,若手女性作家の小説を多く読んでいます。きっかけは小説をあまり読んだことがなかった子供に読ませるものを...
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Date: 2008/09/30 Category: おすすめワイン
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柳屋にFoxen Sea Smoke 2006が入っています。その名のとおり,FoxenがSea Smokeの畑のブドウを使って作るこのピノ・ノワール,WAでは2004年が96点で2005年が8...
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Date: 2008/09/29 Category: 業界ニュース
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いつ以来かわからないほど久々の小ネタ集です。 共和党の副大統領候補にサラ(セーラ,セイラ)・ペイリン(Sarah Palin)アラスカ州知事が指名されて,と...
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Date: 2008/09/29 Category: 業界ニュース
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Wine Spectator誌がワイン・レイティング20万本達成を記念して,会員サイトへの無料アクセスを10月1日まで提供しています。 200,000th Wine Rating | Wine...
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Date: 2008/09/28 Category: おすすめワイン
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京橋ワイン(このショップはあまり紹介したくないのですが…)で,オレゴンのSineannの「自然派」ピノが割と安く出ています。 Resonanceという畑のもので,...
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Date: 2008/09/26 Category: グルメ
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登龍の坦々麺といえば,坦々麺界でもトップクラスの評価を得ている(麻布十番店は星四つという事実は置いておいて)店ですが,何せ1800円と高いのが難点。気...
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Date: 2008/09/26 Category: 業界ニュース
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先日,オレゴンのShea(シェア)の記事を書いたとき, Sine Qua Non(シン・クア・ノン)が2003年までここのブドウを使っていた旨書きましたが,そのSine Qu...
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Date: 2008/09/25 Category: 業界ニュース
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ワインの輸送中に高熱にさらされることがなかったかどうかは,ワイン好きならだれしも気になるところ。特に船便でワインを運ぶときなどは熱に全部やられてし...
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Date: 2008/09/24 Category: 業界ニュース
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takuyaさんのmixi日記経由で知った,宮川俊二さんのブログに載っていた話です。 宮川さんによると 今、ナパではある日本映画のプロジェクトが進んでいま...
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Date: 2008/09/24 Category: おすすめワイン
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米国西海岸のピノノワール専門誌「Pinot Report」で97点がついたシェア(Shea)の「イースト・ヒル 2006」ピノが柳屋で6000円台(税抜き)です。米国での価格...
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Date: 2008/09/20 Category: おすすめワイン
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コストパフォーマンスの高いワインの特集だったWA178。発刊時にも記事を書きましたが,そのときにどこの店にもなかったタブラス・クリークのコート・ド・タブ...
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