カリフォルニアワインのお勝手口

デカンター誌が毎年開催する世界最大のコンペティションDecanter World Wine Awards（DWWA）の2022年の結果が発表され、米国産ワインがベストインショー1本...
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ソノマのムーン・マウンテンAVAにある銘醸畑モンテシッロ（Montecillo）をナパのヨントヴィルにテイスティング・ルームを持つスチュワート・セラーズ（Stewar...
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Vinousのソノマ・ヴァレーのヴィンヤード・マップが届きました。 サブAVAであるカーネロス（のソノマ側）、ソノマ・マウンテン、ムーン・マウンテン、ベネ...
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オークション・ナパヴァレーの後継となるコレクティブ・ナパヴァレーという慈善プログラムの初のリアルイベント「バレル・オークション」が開催されました。...
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ワシントン州で20個目となるAVA「ロッキー・リーチ（Rocky Reach）」が認定されました。 広大なコロンビア・ヴァレーAVAのサブAVAであり、近隣にはレイク・...
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カルトワインMayaのワイナリーとして知られているダラ・ヴァレ（Dalla Valle）とイタリアの「スーパータスカン」の代表格であるオルネライア（Ornellaia）。...
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カリフォルニア料理の先駆者であり、地産地消などのコンセプトを実証してきたのがバークレーにあるレストラン「シェ・パニーズ」。そこでワインディレクター...
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カリフォルニアのワインメーカーの中でも、他の追随を許さない独自の道を歩んだショーン・サッカリー（Sean Thackrey）が79歳で亡くなりました。10年に及ぶが...
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低アルコール、糖分ゼロ、低カロリーで米国では早くも人気ブランドになったサニー・ウィズ・ア・チャンス・オブ・フラワーズ（以下ではサニーと略します）。...
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ワインセラーに入り切らないワインが一向に減らないため、その消費を兼ねてワイン会を開きました。せっかくなのでセラーにずっといた熟成ワインを中心に飲み...
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新生WINE TO STYLEの試飲会で美味しかったワイン（2022年春、1/3） 新生WINE TO STYLEの試飲会で美味しかったワイン（2022年春、2/3） に続く3回めです。 ...
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前半はこちら「新生WINE TO STYLEの試飲会で美味しかったワイン（2022年春、前半）」です。2回のつもりでしたが3回にするので、これは中盤ということで。 ...
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シエラフットヒルズのアマドール、エルドラド、カラベラスの3つの郡が災害援助をカリフォルニア州に申請しました（Sierra Foothills Counties File For Disas...
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ワイン・イン・スタイル改めWINE TO STYLEになって初めての大きな試飲会が開かれました。合併したナカトのワインも含むため、新世界だけでなく、フランスやイ...
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ジョシュ・セラーズ（Josh Cellars）は、ジョセフ・カーのワイナリー。ニューヨークのホテルなどで働き、一念発起して2001年にカリフォルニアに移り、ワイナ...
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