カリフォルニアワインのお勝手口

カリフォルニアのワイナリーの中でも一流と認められたワイナリーのリスト「ザ・カリフォルニア・リスト」が英国で誕生しました。カリフォルニアワイン協会の...
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先日行われたカリフォルニアワインの試飲会で美味しかったワインの一つとして記録しておいたのがシニョレッロ（Signorello）の新作カベルネ・ソーヴィニヨン...
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ドルーアンといえば、ブルゴーニュからオレゴンにワイナリーを作った先駆者として知られています。そのドメーヌ・ドルーアンはオレゴンで最初に開拓されたダ...
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毎年6月に開催されていたオークション・ナパヴァレーはその収益を地元の慈善活動にすべて寄付していました。コロナ禍でオークション・ナパヴァレーがなくな...
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韓国のガールズグループTwiceのメンバーのナヨンとツウィがワインを飲んでいる動画が公開されています。動画内でも本人たちが「ワインを飲むところを公開する...
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マルシェ・ドゥ・シャンパーニュ東京2022というシャンパーニュだけの試飲会に行ってきました。プロ向けの試飲会というわけではなく、一般の方が試飲して、そ...
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4本セット9999円という格安で買ったワインのうちの1本を開けました。実は単体だと7000円台ということで、むちゃくちゃお買い得だったのですが、そのあたりを...
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ナパのワイナリーKenzo Estateのワインメーカーを創設以来務めてきたハイジ・バレットが辞めたことが判明しました（California Cult Winemaker Walks Out on ...
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ソノマのロシアン・リバーからの水を2022年はブドウの灌漑用に全く使えないおそれが出てきました（Sonoma Growers Face a Changeable Future | Wine-Searcher...
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国際環境アクションワイナリー（IWCA）というワイナリー団体が、カリフォルニアワイン協会の試飲会に合わせてセミナーを開催しました。この団体は2019年にス...
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ナパのヨントヴィルにあるミシュラン三つ星レストラン「フレンチ・ランドリー」。その創設者であるサリー・シュミットが3月5日にメンドシーノのファイロにあ...
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木曜日は東京・目黒の雅叙園でカリフォルニアワインの試飲会でした。午前中はセミナー、午後は3時過ぎまで試飲でバタバタと。終わってかなり遅いランチを食べ...
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米国のアルコール・タバコ税および貿易局（TTB）は2022年3月9日、新しいAVAとして「サン・ルイス・オビスポ・コースト（San Louis Obispo Coast、SLO Coast）...
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ナパのサスティナブル認証プログラムは2004年に策定された「Napa Green Land」と「Napa Green Winery」の構成となっていましたが、2022年1月から土地の認証...
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ナパのワインとしては異例のコスパを誇るカモミ（Ca' Momi）。シャルマ方式（タンク内二次発酵）でコスパの高いスパークリングワインを造るイーター（It...
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