ペンギン好きの方には(そうでない方も)このワイン
当ブログでもおなじみのSHIP2UのかんちゃんとゆみたちがCrushpadで作るワインが0906。このワインが麻布十番のCWGで飲めるようになりました(満を持して、日本上陸! - California Wine Garden)。
2008のSonoma Coast Two Pisces Vineyard Pinot Noirで今はお披露目価格の9060円。CWGの菅原さんは「私が個人的に買い占める前に飲まないと一生の不覚ですよ!」と言っています(2008 0906の感想 - California Wine Garden)。
Two Pisces(ツー・パイシーズ)という畑は聴き慣れないと思いますが「10エーカーのTwo Pisces Vineyardは、Petalumaの南西の端に位置しています。Sonoma郡のこの地域は、Petaluma Gapを通して注がれる非常に冷涼な潮風と霧によって、同郡の他の地域より気温が低くなっています。適度の降雨量と涼しい気候は、高品質のピノ・ノワールを栽培するのに適しています」(クラッシュパッドの説明文より)とのことです。
2008のSonoma Coast Two Pisces Vineyard Pinot Noirで今はお披露目価格の9060円。CWGの菅原さんは「私が個人的に買い占める前に飲まないと一生の不覚ですよ!」と言っています(2008 0906の感想 - California Wine Garden)。
Two Pisces(ツー・パイシーズ)という畑は聴き慣れないと思いますが「10エーカーのTwo Pisces Vineyardは、Petalumaの南西の端に位置しています。Sonoma郡のこの地域は、Petaluma Gapを通して注がれる非常に冷涼な潮風と霧によって、同郡の他の地域より気温が低くなっています。適度の降雨量と涼しい気候は、高品質のピノ・ノワールを栽培するのに適しています」(クラッシュパッドの説明文より)とのことです。