ナパ・ヴァレー・ヴィントナーズが主催する「ナパヴァレー・バイザグラスフェア 2017」の受賞店が発表されました。フェアの開催は2017年10月と11月。その2カ月に多くのワインを売った店が表彰されます。ただ単に売上本数だけだと、大箱の店がどうしても有利になりますから、いくつか部門を設けていろいろな店が表彰されるようにしているところに工夫が感じられます。例えば、1席あたりの本数最多賞では、以前本ブログでも紹介しているエド・パーラーが選ばれました（まさに銀座の隠れ家、狭小レストランで楽しむカリフォルニアワインとビストロ料理）。

■レストラン・バー部門
A.売上本数最多賞 （2店）
ルースクリスステーキハウス
ウルフギャング・ステーキハウス 六本木店
B.1席あたり本数最多賞：エド・パーラー
C.初参加優秀賞：グランドセントラル　オイスターバー＆レストラン
D.日本料理優秀賞：美味旬菜みずどり。
E.鉄板焼き料理優秀賞：喜扇亭 東京ミッドタウン店
F.関東以外地域優秀賞：ウルフギャング・ステーキハウス 大阪店
■ホテル部門
G.売上本数最多グループ賞：グランド ハイアット 東京 / オークドア
■レストラン・バー部門/ホテル部門 共通
H.ベストキャンペーン賞：赤坂あじる亭カリフォルニア
I.ワイルドカード賞：パーク ハイアット 東京 ニューヨーク グリル＆バー

また、ワイルドカード賞は仕入れ本数の一定基準を満たした参加店7店から抽選で選ばれ「パーク ハイアット 東京 ニューヨーク グリル＆バー」が受賞しました。受賞10店のフェア期間仕入れ総本数は1万2043本というからすごい効果ですね。

バイザグラス受賞店

抽選で受賞した「パーク ハイアット 東京 ニューヨーク グリル＆バー」

また、今回の授賞式にはインポーター各社も参加。フィンガーフードをつまみながらワインの試飲もできて楽しかったです。
インポーター各社