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Date: 2007/11/16 Category: おすすめワイン
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今週始まったWine Spectator誌の年間トップ10の発表。カリフォルニアでは初日9位に入ったロバート・モンダヴィ・リザーブ・カベルネ・ソヴィニョン2004に続き...
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Date: 2007/11/15 Category: 技術系
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最近,ワインの価格を調べられるサイトが増えてきたので整理しておきます。 ほかに知っているのがあったら教えてください。 ●Wine-Searcher.com 価格系...
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Date: 2007/11/15 Category: 業界ニュース
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CNN.comにGary Vaynerchukを中心とした「Wine 2.0」の記事が出ていました。Wine 2.0というとCrushpadに代表されるようなワインの「個」対応といった文脈で語...
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Date: 2007/11/14 Category: おすすめワイン
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クリスマス向けのワインとして人気が高いクロ・デュ・ヴァルのエッチング付きワイン。飲み終わったボトルはそのままインテリアとして置いておいてもかわいい...
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Date: 2007/11/13 Category: おすすめワイン
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Sanfordのピノとシャルドネは,アメリカにいたときに一番よく飲んだワインの一つです。ピノもその頃は10ドル台でしたが,これよりおいしいかどうかが僕にとっ...
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Date: 2007/11/12 Category: 業界ニュース
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Wine Enthusiast誌が2007年のAmerican Winery of the Yearを発表しました。選ばれたのはDFV Wines。聞きなれない名前ですが,Delicato Family Vineyardsが200...
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Date: 2007/11/10 Category: 業界ニュース
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カルト中のカルトとして知られるScreaming Eagleのオーナー,Jean Philipsがワイナリを売却して世間を驚かせたのが2006年。その経緯やその後の体制についてJa...
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Date: 2007/11/09 Category: 健康
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アルツハイマー病の予防にワインやブドウジュースが効くのではないかということで,ニューヨークの研究者がそれに注力して調べているそうです。 "New York r...
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Date: 2007/11/08 Category: 業界ニュース
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ナパのワイナリZDの共同創設者の一人であるNorman deLeuze氏が10月26日,亡くなりました。享年75歳。ガンだったそうです。 宇宙産業のエンジニアだった氏...
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Date: 2007/11/08 Category: おすすめワイン
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ハイド・ドヴィレーヌ(HdV)の「有難み」は生粋のカリフォルニア・ワイン・ファンである僕よりも,フランス・ワイン・ファンの方が強いかもしれません。かの...
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Date: 2007/11/07 Category: テイスティング・ノート
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以前「気になるワイン――俳句に触発されたパロアルトのワイナリ」という記事で紹介したSan Sakana。もっとよく知ってほしいということで,ワインのサンプルを...
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Date: 2007/11/07 Category: 業界ニュース
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「ナパのセミヌード・カレンダーが発売!? カリフォルニアワインのお勝手口」で紹介したカレンダー,際物かとも思ったのですが,意外にもセールスは好調だ...
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Date: 2007/11/06 Category: ブショネ
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「パリスの審判」の著者である,ジョージ・テイバー氏が新しい本を書きました。今度の題材はコルクに代表されるワインのストッパー(クロージャー)。こちら...
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Date: 2007/11/05 Category: 技術系
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どうも今日はくだらないことしか思いつかないので,まじめエントリーを書く気力がなく(ネタはあるのだけど,読むのが面倒なだけ)。疲れているので文体もぶ...
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Date: 2007/11/05 Category: 読書感想
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たまには戯言記事を。 "父が唐突に、「『お父さんはちっともひとの話を聞いてない』と、おまえのお母さんによくなじられるが、たしかに父さん、ひとの話なん...
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