カリフォルニアワインのお勝手口

禁酒法後の米国は、ワイン作りも、ワイン市場も、ほぼゼロに近いところからの再出発でした。手探りで進む中、ワイン作りの推進役となったのカリフォルニア大...
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Jancis Robinsonのページに少し情報がありました（MWs now number 300 | Tasting Notes & Wine Reviews from Jancis Robinson）。 それによると Formerly...
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ワイン業界で最大の資格とされているのが英国のThe Institute of Masters of Wineが選ぶマスター・オブ・ワイン（MW）。全世界で約300人しかいません。今年の...
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1920年に禁酒法が施行され、カリフォルニアワインは暗黒時代を迎えます。教会や、家庭での限られた量の醸造だけが認められましたが、基本的にはワイン作りは...
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今日から十数回、執筆中のカリフォルニアワイン本から歴史の章を転載していきます。ご意見・ご感想、お願いします。 カリフォルニアにおけるワイン作りは...
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カレラのロゼが税込みでも2400円切りと、ますます安くなっています。2010年も先日発行されたWine Advocate誌で90点の高評価。レビュアーのAntonio Galloniは...
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繰り返しになりますが、年に1度のセントラル・コースト特集。さらには、Wine Advocate誌のカリフォルニア担当がAntonio Galloniに代わって最初の特集でもあり...
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もう7年連続になる「California Wine Month」が今年もやってきました。 なくなったら、ちょっと寂しいけど、何をやっているのか分からないこの月。とりあ...
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Wine Advocate誌のカリフォルニア担当レビュアーがRobert ParkerからAntonio Galloniに変わって初のカリフォルニア特集（セントラルコースト）が入った196号...
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動画配信サービスHuluの日本でのサービスが始まったということで記念イベントに参加してきました。 Huluのサービスは、パソコンやiPad、iPhone、Android、...
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Robert MondaviのワインメーカーであるGenevieve JanssensさんがTo Kalonの土壌について説明したビデオがあります。これによるとMayacamas山からの川によって...
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カリフォルニアワインあらかるとにBrewer-CliftonとMelvilleのワインがいくつか入荷しています。目玉はCargasacchiのピノの6900円（税抜）。出来不出来のムラ...
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ケンコーコムが3月の震災後、ミネラルウォーターを仕入れすぎて収益が2億円ほど悪化しているそうです。今期内に精算してしまうということで9月一杯セールして...
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ワインブログFermentationで，ナパ・ヴァレーとソノマ・ヴァレーを訪問するのはどちらがいいか，10個のポイントで比較しています（Fermentation: The Daily W...
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Gary Vaynerchukが5年間続いたワインビデオから引退するというのは先日紹介しましたが，それについて「ワインから利益を得るのが難しかったからではないか」...
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