カリフォルニアワインのお勝手口

オー・ボン・クリマといえば、特徴的なのが正三角形のラベルです。IPOBでオー・ボン・クリマのジム・クレンデネンさんにインタビューする機会があり、そこで...
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IPOBミニインタビュー第3段はサンタ・クルーズ・マウンテンズの実力派ヴァーナー／ニーリー（Varner/Neely）のロバート・ヴァーナーです。 ――ヴァーナーの畑...
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IPOBミニインタビュー第2弾はコパン（Copain）のワインメーカーであるウェルズ・ガスリーさんです。 ――バランスの取れたワインとはどのようなものだと考え...
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4月16日に開催されたIPOBジャパン・ツアーで来日した生産者へのインタビューを紹介していきます。最初はハーシュ・ヴィンヤーズ（Hirsch Vineyards）のジャス...
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ジョセフ・フェルプス（Joseph Phelps）の創設者でありオーナーだったジョセフ・フェルプスさんがなくなりました。享年87歳だったそうです（Joseph Phelps, P...
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カリフォルニアのワイナリーの集まりの中でも一番注目されているIPOBのイベントに参加してきました。33の加盟ワイナリーの中で24のワイナリーのワインが試飲...
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オーストラリアのクイーンズランド大学での研究によると、ピノ・ノワールは3000万年以上前のウイルスから遺伝子を取り込んで進化した形跡があるとのことです...
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2月9日にTTB（アルコール・タバコ税貿易管理局）が提案した、ラベルにおける「州」の表記ルールの変更にオレゴン州、ワシントン州が反対を表明しています（Wa...
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ロウダイで大規模な雹の害がありました。竜巻のような暴風を伴うもので、被害の地域も竜巻のように、同じ道沿いでも、ひどいところと、ほとんど被害がなかっ...
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今週はついにIPOBのイベントです。ということで、先週のジャスミン・ハーシュに引き続き、IPOBの立ち上げメンバーであるラジャ・パーのインタビュー動画です...
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ナパのダイヤモンド・マウンテンにあるワイナリーであるフォン・ストラッサー（von Strasser）が、醸造設備やケーブ、15エーカーの自社畑などを売却したこと...
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米国ではワイナリーがソーシャルメディアを使うときのルールがいろいろあります。それを4問のクイズで解説した記事がありました（How Well Do You Know Legal...
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もう1つ方向性が定まっていないこのコーナーです。先週は投稿すら忘れていましたが、まだ続ける予定ではあります。 さて、来週には日本で初のIPOB（In Pur...
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毎年恒例の「カリフォルニアワイン バイザグラス キャンペーン」が始まっています。 4月と5月の2カ月間、さまざまなレストランでカリフォルニアワインをグ...
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ナパの人気ワイナリー「キュヴェソン（Cuvaison）」がカリストガにある醸造設備とテイスティング・ルームを売却しました（Cuvaison sells Calistoga winery, ...
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