2015年のジェームス・ビアード・アワード、ワイン部門はIPOBのラジャ・パーに
米国の料理界の最高の賞と言われているジェームス・ビアード・アワードが発表されました(The 2015 James Beard Award Winners!)。ワイン・ビール・酒類のプロフェッショナル部門ではIPOBの創設者として知られているラジャ・パーが選ばれました。ただし「ミナ・グループ」として受賞しているので、IPOBの活動がどれだけ関係しているかは不明です。
なお、ラジャ・パーはワイナリーを経営する傍ら、ミナ・グループのレストランでワイン・ディレクターを務めています。
ラジャ・パーについては過去記事をどうぞ。
IPOBミニインタビューその4――ラジャ・パー、サシ・ムーアマン/サンディ、ドメーヌ・ド・ラ・コート、ピエドラサッシ
全カリフォルニアが注目するIPOB、創設者ラジャ・パーが語る
IPOBのLiocoとSandhi、Domane de la Côteを試飲
なお、ラジャ・パーはワイナリーを経営する傍ら、ミナ・グループのレストランでワイン・ディレクターを務めています。
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