Date: 2023/07/13
Category: 業界ニュース
今週、ピゾーニやポール・ラトーなどのインポーターとして知られるilovecalwineの海老原卓也さんがご自宅で亡くなっているのが発見されました。しばらく前...
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Date: 2023/07/09
Category: 業界ニュース
サンタ・クルーズ・マウンテンズ(SCM)にあるワイナリー「Rhys(リース)」のワインメーカー、ジェフ・ブリンクマンとマーケティング担当副社長のジョン・カ...
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Date: 2023/07/07
Category: 業界ニュース
「Old Vine Registry」という世界の古木の畑のデータベース・サイトが誕生しました。これは元々ジャンシス・ロビンソンが中心となって、Excelのデータとして...
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Date: 2023/07/06
Category: 業界ニュース
これまで関西だけで開いていた米国産ワインのイベント「American Wine Day」が初めて東京で開かれます。
日時:2023年8月30日(水) 19:00~21:00
場所:...
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Date: 2023/07/05
Category: 業界ニュース
人類はいつからブドウをワインや生食のために栽培するようになったのか。これまでは8000年ほど前に南コーカサス山脈、現在のジョージアのあたりで始まったと...
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Date: 2023/07/04
Category: 業界ニュース
ソノマのセバストポールにあるロン・ルービン・ワイナリー(Ron Rubin Winery)が750mlで100%リサイクル可能なボトルを使ったワイン「BLUE BIN」シリーズを...
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Date: 2023/07/02
Category: 業界ニュース
前の記事で紹介した「ナパヴァレーの今」のイベントの翌日、今度はナパのワイナリー「ケール(Kale)」の生産者ディナーに参加しました。
創設者でオーナー...
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Date: 2023/07/01
Category: 業界ニュース
6月7日にパレスホテルで「ナパヴァレーの今」というイベントをナパヴァレー・ヴィントナーズ主催で開催しました。今年のナパヴァレー・ワイン・ベスト・ソム...
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Date: 2023/06/30
Category: 業界ニュース
メンドシーノのフェッツァー(Fetzer、現Bonterra)で有機栽培やバイオダイナミクスの栽培などを立ち上げたワインメーカーのポール・ドーラン(Paul Dolan)...
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Date: 2023/06/28
Category: 業界ニュース
ナパのオーク・ノールにあるワイナリー「アッシュ&ダイヤモンド(Ashes & Diamonds)」がSO2を添加せず、天然酵母しか使わない「ゼロ-ゼロ」ワインを発売し...
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Date: 2023/06/26
Category: 業界ニュース
久しぶりに自分主催でワイン会を開きました。セラー整理が一つの目的ですが、裏の目的として「コラヴァンで開けたワインはその後どうなったか」を検証した...
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Date: 2023/06/24
Category: おすすめワイン
何度か書いているドメーヌ・カーネロスのフラッグシップ・スパークリングの「ル・レーヴ」。輸入元の希望小売価格変更まであとわずかとなりました。現在の希...
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Date: 2023/06/23
Category: 業界ニュース
今週は、アカデミー・デュ・ヴァンの講座「カリフォルニアの銘醸畑探訪」でナパのハイドとハドソンを扱いました。カリフォルニアのシャルドネのトップ・クラ...
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Date: 2023/06/22
Category: 業界ニュース
ナパワインクイズの3回目です。今回はあまりひねらずストレートな質問です。
ちょっと簡単すぎかもしれないけど、そういう問題も必要だよね。
次はちょ...
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Date: 2023/06/21
Category: 業界ニュース
E.J&ガロがモントレーのハーン・ファミリーのワイン・ブランドを買収しました(E. & J. Gallo Expands its Premium Wine Portfolio With Acquisition of the...
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