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Date: 2024/01/30 Category: 業界ニュース
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南アフリカワインを輸入しているマスダの試飲会に参加してきました。南アフリカは、個人的にはかなり注目しているというか気になっている国であり、エキスパ...
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Date: 2024/01/29 Category: 業界ニュース
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40近くのワイン・ブランドを所有するヴィンテージ・ワイン・エステーツがいくつかのワイン・ブランドを売却する方針であることが明らかになっています。 ワ...
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Date: 2024/01/27 Category: 業界ニュース
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ジョン・コングスガードへのインタビューから、ジャッジ以外の部分を紹介します。 ●ナパ・シャルドネについて ナパ・ヴァレー・シャルドネは1996年のコ...
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Date: 2024/01/25 Category: 業界ニュース
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コングスガード(Kongsgaard)の創設者で共同オーナーであるジョン・コングスガードが初来日し、インタビューの機会をいただきました。1時間半にわたりいろい...
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Date: 2024/01/24 Category: 業界ニュース
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ジョシュ・セラーズ(Josh Cellars)のワインがSNS上でバズっているそうです。 きっかけになったのが、X(旧Twitter)におけるこの投稿。 I’m not gonna kee...
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Date: 2024/01/21 Category: テイスティング・ノート
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アカデミー・デュ・ヴァンのレストラン講座としてピーター・ルーガー・ステーキハウスでのワインディナーを開催しました。 料理が美味しかったのはもちろん...
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Date: 2024/01/19 Category: 業界ニュース
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UCデーヴィスが中心となる国際的な研究チームが北米産ブドウ9種類の「パンゲノム」(遺伝子全体の情報)を解析しました。 A super-pangenome of the North A...
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Date: 2024/01/18 Category: 業界ニュース
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ボーグルは従来のガラス瓶と同じ750mlのアルミボトルを使った新しいワインシリーズ「Element[AL](エレメンタル) Wines」を1月17日に発表しました。ワイン...
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Date: 2024/01/17 Category: 業界ニュース
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低アルコールやノーアルコールの「ベター・フォー・ユー」と呼ばれるカテゴリーが成長を続けています。ニールセンの調査によると2023年の売上高は2年前と比...
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Date: 2024/01/15 Category: おすすめワイン
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ワイン・スペクテーターが2023年のコスパワイントップ10を発表しました。40ドル以下で評価90点以上、一定以上の生産量の中からさらに選んだとのこと。 その...
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Date: 2024/01/12 Category: 業界ニュース
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ダラ・ヴァレ(Dalla Valle)でThe Wine Independentのリサ・ペロッティ・ブラウンが全ヴィンテージのMayaを試飲し、合わせて歴代のワインメーカーが集まり、...
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Date: 2024/01/11 Category: 業界ニュース
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ソノマで2番目に古いワイナリーで、家族経営ワイナリーとしては一番古いガンロック・バンシュー(Gundlack Bundschu)の親会社だるブンシュー・カンパニーが...
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Date: 2024/01/06 Category: 業界ニュース
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オークションや個人売買などの2次マーケットは、株式市場などと同様に資産形成に使われるケースもあります。2次マーケットの価格指標を公表しているLiv-exが1...
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Date: 2024/01/05 Category: 業界ニュース
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米国でワインの研究に費やされている資金はどれだけあるのでしょうか。 正式な統計があるわけではないので、正確な見積もりは難しいのですが、米国農務省に...
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Date: 2024/01/03 Category: 業界ニュース
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2024年1月1日からカリフォルニアの「ビバレッジ・コンテナ・リサイクリング・プログラム」が拡大され、ワインや蒸留酒のガラスボトルも対象に入りました。 ...
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