カリフォルニアワインのお勝手口

2021年4月5月の2カ月間、「カリフォルニアワイン・バイザグラス・プロモーション2021」が開催されます。レストランでカリフォルニアワインをグラスで楽しめ...
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今年はスラムダンク、中身はファーストなセカンドワインとコスパ抜群で、あっという間に輸入元完売（今後入荷予定はあります）となったワインが続きました...
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カリフォルニアワイン協会主催のスプリング・テイスティングが17日に開催されました。昨秋に続き、かなり綿密なコロナ対策を行っていました。 この試飲会は4...
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世界で初めてとなる、古木のワインに特化した国際会議が2021年3月23日、24日に開催されます（The Old Vine Conference）。 中心となるのはレオ・オースティ...
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ブームになりつつあるロー・アルコール・ワイン。そのアルコール度を検証した記事が出ていました（What is the Sweet Spot for Low Alcohol Wines?）。ライタ...
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CKモンダヴィ・アンド・ファミリーは2021年3月15日、75周年を祝って色が変わるラベルを採用すると発表しました（CK Mondavi and Family Launches Color-Chan...
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しあわせワイン倶楽部にカレラのビエン・ナシード・シャルドネ2015が入荷しています。日本に入ってきたのがびっくりの超レアワインです。 まず、カレラのビ...
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ナパのカーネロスにあるハイド・ヴィンヤードでブドウの発芽が始まりました（Bud Break Begins in Napa Valley）。これから1カ月ほどかけて、全域に広がって...
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オーストラリアを中心とする巨大ワイン会社トレジャリー・ワイン・エステーツがザ・ワイン・グループに米ブランドの一部を売却すると発表しました（Treasury ...
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「パリスの審判」の名前で知られる1976年のパリ・テイスティングの主催者であり、ワインスクール「アカデミー・デュ・ヴァン」の創設者であるスティーヴン・...
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ナパのワイナリー「フープス（Hoopes）」。ここが作るやや廉価版のブランド「フープラ（Hoopla）」2018が大変なことになっています。Hoopesが自社畑を中心と...
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期待大の新しいワインが入荷してきています。個人的には未試飲ですが、これは間違いないでしょう。名前も「スラム・ダンク」と分かりやすく、オレンジ色のラ...
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アカデミー・デュ・ヴァンの「対決・カリフォルニアの名門ワイナリー」の講座でシェーファーvs. ジョセフ・フェルプスの回を行いました。 ある意味よく似て...
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UCLAのMagali DelmasとフランスのKedge BusinessのOlivier Gergaudという二人の研究者が、オーガニックやバイオダイナミック（ビオディナミ）のワインが評論...
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アカデミー・デュ・ヴァンの4月開講講座の募集が始まっています。今期は2つの講座を出しています。 カリフォルニアワイン、ベーシックマスター この講座は...
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