カリフォルニアワインのお勝手口

dancyuの2015年12月号は「あしたのワイン」という特集でした。その中の「いま飲みたいワイン30本！」で「チャーミングな赤を探せ！」を1位になったのがカリフ...
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ナパやソノマにおける移動手段が大きく変わりつつあります（Transit Options on the Rise in Wine Country）。従来は、自家用車で行く以外はサンフランシスコ...
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ランニングのときは、いつも5本指ソックスを履きます。普通のソックスだと指の間がすれて豆ができることがありますが、5本指だとそういう心配がないからです...
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ワインライフ株式会社の杉本隆英さんがグレッグ・ブリュワーをワインメーカーとして作るのがシャトー・イガイタカハの「漢字シリーズ」です。その中でもシャ...
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Wassy'sで「大人の自由研究」と称したワインのセットが出ています。 何かというと、スペインのスパークリングワイン「カヴァ」の生産者「ロジャーグラート...
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先日発表されたWine Advocate誌221号で、ナパ・ソノマでは22本もの満点ワインが出ました。良ヴィンテージと言われた2012年よりも、さらに明らかに品質が上だ...
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Wine Advocate誌の221号が公開されました。以前は12月の発表だったナパや2月に回っていたソノマ、8月のセントラル・コーストに入っていたサンタ・ルシア・ハ...
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ウメムラの在庫整理でサリヴァン・ヴィンヤードの2006年カベルネ・ソーヴィニヨンが現地価格の半額近い安さで出ています。 サリヴァンは1979年にナパのラ...
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スクリーミング・イーグルの姉妹ワイナリーで、サンタ・バーバラでピノ・ノワールとシャルドネを作るヒルト(Hilt)が、ラインアップを強化します(Shanken News...
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サンタ・リタ・ヒルズの人気ワイナリー　メルヴィル（Melville）のワインメーカーであるグレッグ・ブリュワーが、2015年暮れにメルヴィルを辞めることが明ら...
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カリフォルニアのベイエリアに住む15歳の少年が作ったハロウィーン飾りが物議をかもしています。近所の住民から、音がうるさく、展示内容が不適切だとクレ...
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ソノマのジョーダンは、ワイナリーの中でも動画に力を入れているところです。以前には、流行っているカンナムスタイルのパロディ動画を公開したこともありま...
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日本でJCBといえばクレジットカード会社のことですが、ワイン業界ではなんのことだか分かりますか？　5秒以内にお答えください。 1．2．3．4．5． はい...
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2015年10月21日は、バック・トゥ・ザ・フューチャーPart2で、未来に飛んで来た日ということで、話題になりました。 では30年前のカリフォルニアワインて、...
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スペインの研究者による2年がかりの研究で、ワインにおける「ミネラル」は土壌には起因しないことが明らかになりました（New study strengthens case against...
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