カリフォルニアワインのお勝手口

先日「注目の国内新入荷ワイナリー「ファブリスト」」の記事で紹介したファブリストのジンファンデルが柳屋に入荷しています。 ザ ファブリスト ジンファン...
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カリフォルニアワイン協会が主催する認定プログラム「キャップストーン・カリフォルニア」が始まりました。初回の感想を記しておきます。 なお、リアル講座...
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ようやく酒類の制限が解除されたこともあり、せっかくのカリフォルニアワインマンスですし、2軒にお邪魔してきました。 まず訪れたのは新橋の「ワイン蔵TOKY...
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この週末は、北カリフォルニアで記録的な大雨となりました（CA weather: Heavy rain helps water supply, won’t cure drought | The Sacramento Bee）。100ミ...
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コスパ系ピノ・ノワールとして人気の高いキャッスル・ロックのちょい熟2014年ものが国内輸入されています。 試飲させていただきましたが、鰹節系の旨味がき...
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カルディコーヒーファームで、モントレーのパライソ（Paraiso）のシャルドネがなんと68％オフ、税込み1408円になっています。店頭だけでなく、オンラインでも...
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近年、マヤカマスなどクラシックなスタイルのカベルネ生産者が改めて見直されていますが、その一つに位置しそうなのがクロ・デュ・ヴァル。ワイン・スペクテ...
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エレガント系シラーの生産者として有名で、ヴィナスで満点も取っているパックス（Pax）のパックス・マーレが、ソノマ・コーストのバンシー（Banshee）などを...
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ワイン・エンスージアスト誌が毎年発表する3種類のトップ100の中で、一番熟成用に向いているセラーセレクションの2021年版が公開されました。 1位に選ばれ...
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パソ・ロブレスやサンタ・バーバラの2021年収穫の状況をブレイク・グレイ氏がまとめています（California Harvests Raise Optimism Levels | Wine-Searcher N...
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アイコニックワイン・ジャパンの試飲会から美味しかったワインを紹介します。なお。新入荷のファブリストについては「注目の国内新入荷ワイナリー「ファブリ...
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スクリーミング・イーグルのワインメーカーであるニック・ギスラーソンが造るラガービール「Hanabi」。20年秋から四季ごとに仕込んで発売しています。日本に...
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アイコニックワイン・ジャパンがこの秋に輸入を始める「ファブリスト（Fableist Wine Co.）」のワインを試飲しました。 ファブリストはローヌ系品種を手...
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先日「4割の生産者が来年の水不足が深刻なものになると懸念」の記事で紹介したシリコン・ヴァレー・バンクの業界レポート調査の一部が公開されています（SVB ...
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ブレッド＆バターのシャルドネ、人気高いですね。楽天の米国産白ワインランキングでも1位の常連（今チェックしたら1位と2位でした）となっています。これと似...
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