Date: 2024/03/21
Category: おすすめワイン
ワイン・スペクテーターが選ぶ2023年のコスパワイン世界一はラ・クレマのピノ・ノワール ソノマ・コースト 2021でした。エノテカでこのワインを購入して飲み...
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Date: 2024/03/20
Category: 業界ニュース
パッツ&ホール(Patz&Hall)がワシントン州のシャトー・サン・ミシェルの傘下に入ったのが2016年。創設者のジェームズ・ホールが2024年3月18日、ワイナリー...
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Date: 2024/03/18
Category: 業界ニュース
ジョセフ・フェルプス(Joseph Phelps)をご存じでしょうか。インシグニアというボルドー・ブレンドが有名なナパのワイナリーです。私がカリフォルニアワイン...
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Date: 2024/03/13
Category: 業界ニュース
フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーが、ダイヤモンド・コレクションのシリーズに「ヴァイブランス」というピノ・グリジオを追加すると発表しました...
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Date: 2024/03/12
Category: 業界ニュース
Wine Library TVというYouRubeチャンネルをご存じでしょうか。YouTubeが今のようにメジャーになる前に人気のあったチャンネルです。2006年に始まり、2008年ま...
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Date: 2024/03/09
Category: 業界ニュース
「自然派ワインは、ブドウ品種の特徴が分かりにくい」と言われています。これがどうしてだろうという疑問をXやFacebookで投稿したところ、いろいろとご意見を...
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Date: 2024/03/08
Category: 業界ニュース
2023年のカリフォルニアの「クラッシュ・レポート暫定版」が公開されました。カリフォルニア州各地のブドウの収穫量、取引価格、糖度を品種別に調査したもの...
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Date: 2024/03/07
Category: 業界ニュース
しあわせワイン俱楽部のお薦めは前の記事に載せたので、他のショップからのお薦めを紹介します。
「業務用酒販 ふじまつ」のパイン・リッジ シュナン・ブラ...
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Date: 2024/03/06
Category: 業界ニュース
楽天スーパーセールに合わせてしあわせワイン倶楽部でいろいろ安くなっています。さすがに昨年秋のセールのときほどの大盤振る舞いではないですが、今回もい...
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Date: 2024/03/05
Category: 業界ニュース
ソノマですばらしいシャルドネやピノ・ノワールを作ってきたフリーマンのアキコさんと新作をいただきながらランチする機会をいただきました。
2019年のラン...
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Date: 2024/03/04
Category: 業界ニュース
ソノマ・コーストやロシアン・リバー・ヴァレーの銘醸畑からすばらしいワインを作るセンシーズ(Senses)が国内本格輸入が始まり、創設者のひとりであるクリ...
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Date: 2024/03/01
Category: 業界ニュース
パソ・ロブレスのセミナーレポートに続いて試飲会のレポートです。
最初にちょっと言い訳というか弁解を。
今回の試飲会、東京の回は750を超える試飲ワイン...
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Date: 2024/02/29
Category: 業界ニュース
しあわせワイン俱楽部で毎月29日に「肉の日」限定ワインセールをしています。通常は2月は29日がありませんが、今年はうるう年なので2月29日がセール日です。
...
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Date: 2024/02/28
Category: 業界ニュース
カリフォルニアワイン協会が主催するカリフォルニアワインの「Aliveテイスティング」とセミナーに参加してきました。丸1日、カリフォルニアワインに漬かり切...
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Date: 2024/02/27
Category: 業界ニュース
第28回目となるプルミエ・ナパヴァレー・オークションがナパのセント・ヘレナにあるキュリナリー・インスティテュート・オブ・アメリカ(CIA)とオンラインで...
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