カリフォルニアワインのお勝手口

8月6日からアカデミー・デュ・ヴァンで秋冬講座の募集が始まります。今回はナパヴァレー・ワイン・ベスト・エデュケーターとしてナパの講座を3つ募集します...
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最近はブルピノファンも狙っているというドメーヌ・ド・ラ・コートの2021年のピノ・ノワールが再入荷しています。生産量が元々少ないため、日本への割当もあ...
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先日「オクシデンタル2020年を全部飲む」という記事で、スティーブ・キスラーのオクシデンタル（Occidental、オキシデンタル）のワインの記事を書きました。...
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オレゴンという地名からマルベックを想像する人も、マルベックという品種からオレゴンを想像する人もほとんどいないと思いますが、オレゴンの南部でマルベッ...
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昨年の春に「ドルーアンが造る高評価のオレゴンピノが格安」という記事で紹介したドルーアンがオレゴンで作るピノ・ノワール「ローズロック」。2019年はワイ...
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ナパでいま、注目されている品種の一つがカベルネ・フランです。カベルネ・ソーヴィニヨンから植え替えているという話も結構あるそうですし、ブレンド品種...
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ワイン・エンスージアスト誌が2022年11月から2023年7月の間にテイスティングした3000以上のカリフォルニアワインの中からトップ10を発表しています（We Taste...
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3月に「ラック＆リドル、シャルマ方式のスパークリング製造設備を導入」という記事でソノマのラック＆リドルがコッポラの親会社であるデリカートからシャルマ...
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オクシデンタル（Occidental、オキシデンタルと読むのとどっちがいいのかはいつも悩んでます）の2020年を水平で全部飲む会があるというのが、参加してきま...
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ナパヴァレー・ワイン・ベスト・ソムリエ・アンバサダーの山田琢馬君がソムリエをしているパレスホテルの「グランドキッチン」に行ってきました。 その前...
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「Blind Wine Tasting」のYouTubeチャンネルでスリーのジンファンデルが出題されていました。 最初の方では熟度の高さとか、ジンファンデルかなみたいな...
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近年ナパのワインメーカーたちを悩ませている問題の一つがブドウの色が落ちてしまうこと。 ニュートンのワインメーカーは華氏105度（摂氏40.5度）の気温が10...
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ナパのラザフォードにあるワイナリー「ホーニッグ（Honig）」がボトルのネック部分に巻くフォイルを撤廃しました。これに合わせて、顧客に送るポストカード...
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「Sebastopol Hills（セバストポール・ヒルズ）」という新しいAVAが7月12日にTTB（アルコール・タバコ税貿易管理局）に申請されました。 このAVAは現在のロ...
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訃報が続きます。サンタ・リタヒルズの銘醸畑サンフォード＆ベネディクトで知られるマイケル・ベネディクトが先週、がんで亡くなりました。 マイケル・ベネ...
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